Crock-Pot maisipulber on paks supp, mida tavaliselt valmistatakse maisi ja muude maitseainete lisamise teel supipuljongi ja kas koore või aurutatud piima segule. Supisegu kuumutatakse seda tüüpi aeglases pliidis tavaliselt neli kuni kaheksa tundi, et maitsed esile tuua. Aeglase keeduga toidud, nagu maisipulber, on talvekuudel populaarsed ja neid on suhteliselt mugav valmistada. Erinevates geograafilistes piirkondades võivad olla ka erinevad Crock-Poti maisikoore retseptitraditsioonid ja koostisosad.
Nii nagu teistegi toorjuhu retseptide puhul, saab ka Crock-Poti maisipulber oma tekstuuri ja välimuse tänu sellele, et supipõhjana kasutatakse paksu koort. Mõned kokad eelistavad aurutatud piima asendada kergema ja väiksema rasvasisaldusega supiga. Erinevad aeglase keetmise tehnikad hõlmavad väikese koguse maisitärklise segamist aurustunud piima paksendamiseks, kuigi kogenud kokad hoiatavad sageli, et liiga palju maisitärklist võib kogemata lisada. Mõned neist maisipuljongi retseptidest võivad nõuda vee segamist piima või koorega, kuigi paljud kokad kasutavad seda tüüpi toiduvalmistamiseks kana- või köögiviljapuljongit.
Paljud Crock-Poti maisikoore retseptid nõuavad vette pakitud konservmaisi ja konserveeritud koorega maisi segu. Kreemjas mais lisab sageli hapukoorele rohkem maitset ja veega pakendatud konserveeritud mais kurnatakse tavaliselt enne ülejäänud segule lisamist. Mõned kokad eelistavad osta ja küpsetada värskeid maisikõrvu enne tuumade lõikamist ja teiste koostisosadega segamist.
Täiendavad Crock-Poti maisipüree koostisosad on peekonitükid, kartuliviilud, singikuubikud või seenetükid. Mõned retseptid võivad nõuda keedetud kanatükke ja hakitud juustu fajita-stiilis Crock-Poti maisipulberi valmistamiseks. Sellele Crock-Poti roale lisatud populaarsete vürtside ja maitseainete hulka kuuluvad tilli umbrohi, must pipar ja kuivatatud petersell. Mõnele kokale meeldib segada ka keedetud köögivilju, nagu porgand, seller ja sibul.
Selle Crock-Poti õhtusöögi valmistamise põhiprotsess hõlmab valitud liha pruunistamist ja hakitud köögiviljade keetmist pehmeks. Mõned kokad eelistavad seda retseptisammu teha õhtul enne hapupudru ahjus küpsetama panemist. Seejärel segatakse need koostisosad aeglases pliidis koore, supipuljongi, maisiteradade ja valitud maitseainetega. Selle maisipulberi partiisid küpsetatakse tavaliselt keskmisel temperatuuril umbes neli tundi või madalal temperatuuril kuni kaheksa tundi.