Crenshaw melon on väga magusa, mahlase apelsinilihaga hübriidmelon. Crenshaws on ühed magusamad melonid, kui neid hästi kasvatatakse, mistõttu on need populaarsed melonid oma kõrghooajal juulist septembrini. Paljud turud ja köögiviljakauplused pakuvad suvel Crenshaw meloneid koos muude värskendavate suveviljade valikuga.
Küpsena on Crenshaw melonid jämedalt munajad, rohekaskollase, kergelt ribilise koorega. Seest on melonid rikkalikult lõheroosad ja meloni keskosas on suur seemneala. Poest hea Crenshaw meloni valimiseks otsige melonit, mis tundub oma suuruse kohta raske ja annab veidi saaki meloni lõpus, kus kunagi oli õis. Enne kasutamist hoidke melonit kuni kolm päeva külmkapis.
Melonid aretati kasaba-melonite ristamise teel Pärsia melonitega, mida mõnikord nimetatakse ka muskusmeloniteks. Mõlema melonisordi soodsad omadused avaldusid edukalt ristandites ja sellest sai kiiresti üks populaarsemaid meloneid turul. Meloneid võib süüa tavalisel kujul suupistena, segada puuviljasalatitega või pakendada prosciutto sisse, et muuta see klassikalise prosciutto pakendatud meloni eelroaks. Crenshaw melonisorbett on ka suurepärane suvine maiuspala ja mõnele inimesele meeldib marineerida kergelt rohelist Crenshaw’d, et seda aastaringselt süüa.
Kuna kõik melonid eelistavad sooja ilma ja lauspäikest, kasvab Crenshaw melon kõige paremini kuumas kuni parasvöötme kliimas ning selle kasvatamine nõuab kannatlikkust. Alustage meloni seemikute istutamisega kuuma kohta hästi konditsioneeritud pinnasesse, mis saab täis päikest. Mulda tuleks töödelda komposti ja multšiga, et see oleks külluslik, kuid samas ka hästi voolav, ning vaiad, mis toetavad meloniviinapuud nende kasvamisel, on suurepärane lisand. Kastke meloneid hästi ja katke need ööseks, kui temperatuur langeb.
Paljudel juhtudel tõmbab küps Crenshaw melon end oma raskusega viinapuu küljest lahti. Muudel juhtudel peaks meloni väga õrn tõmbamine viinapuust eraldama. Kui melon ei anna kergesti järele, ei ole see päris küps ja maksimaalse maitse ja magususe saavutamiseks tuleks sellel lasta viinapuul püsida. Nagu melonite puhul sageli juhtub, valmib suurem osa saagist korraga, seega olge valmis ära andma suures koguses meloneid, sest tõenäoliselt ei jõua te neid kõiki ära süüa. Kui kõik viinapuud on vilja kandnud, eemaldage need ja taastage pinnas järgmise saagi jaoks.