Kontsentreeritud loomade söötmise operatsioon (CAFO) on põllumajandussüsteem, mis koondab suure hulga loomi väikesesse ruumi maksimaalse efektiivsuse saavutamiseks. CAFO-de näideteks on suuremahulised seafarmid, vasikakasvatusettevõtted, munatootmisrajatised ja muud sarnased “vabrikufarmid”. Selle mõiste võttis algselt kasutusele Ameerika Ühendriikide Keskkonnakaitseagentuur, kuna see süsteem on kõige populaarsem USA-s, kuid seda võib leida ka teistes riikides üle maailma. CAFO süsteemi pooldajad väidavad, et see on väga tõhus ja suhteliselt odav, samas kui vastased seavad kahtluse alla selle humaansuse ning tõstatavad ka CAFO tavade pärast keskkonnaprobleeme.
Arvamus suure hulga loomade koondamisest toidu tootmiseks kesksesse kohta on üsna vana, kuid tehnikat hakati viimistlema alles 20. sajandi teisel poolel. CAFO tõusule aitas kaasa perefarmide arvu vähenemine, samuti lihatootmise tugev konsolideerumine mitmete suurettevõtete käes. CAFOde tegelik arv on vähenemas, kuid igal üksikul CAFO-l on rohkem loomi kui kunagi varem. Loomad saadetakse sageli kasvatamiseks CAFO-sse mitmest kohast ja saadetakse seejärel massiliselt välja tsentraliseeritud tapa- ja pakkimisrajatistesse.
Keskkonnamõjud
Kuigi CAFO-d on pealtnäha tõhusamad kui väikesemahulised või peretalud, on muret tekitanud CAFOde haldamise varjatud kulud, alustades keskkonnamõjudest. Suures koguses loomi tekitab suures koguses sõnnikut, mis tuleb utiliseerida. Üks levinud tehnika on kanalisatsioonilaguuni loomine, kuid need laguunid võivad puruneda, paiskudes toores reovee jõgedesse, põhjavette ja maapinnale. Paljude CAFO-de loomad söövad suure teravilja toitumise tõttu koos suures koguses profülaktiliste ravimitega, mistõttu see sõnnik on tugevalt saastunud ravimiresistentsete bakteritega ja hormoonidega, mis võivad mõjutada avatud metsloomi.
Loomaõiguste liikumine on samuti püüdnud tarbijaid CAFO-süsteemi kohta kogu maailmas harida, sest nende arvates on see loomadele kahjulik. Kuigi CAFO-de hooldusstandardid on erinevad, võivad CAFO-s kasvatatud loomad veeta kogu oma elu siseruumides, sageli tihedalt koos teiste loomadega. Toitu ja vett pakutakse suurtes automatiseeritud künades ning neil võib puududa toiteväärtus, mis on hea tervise jaoks ülioluline. Loomad on kitsaste tingimuste tõttu rohkem allutatud haigustele ja käitumisprobleemidele ning sageli elavad nad lühikest ja stressirohket elu.
määrused
USA-s, kus CAFO-d on kõige populaarsemad, on kõige rohkem meetmeid võetud USA CAFO-de juhtimise reformimiseks. Paljud USA organisatsioonid ja ettevõtted hakkasid 1990. aastatel tarbijate muredele reageerides reforme läbi suruma ning seetõttu reguleerivad paljud USA osariigid CAFO-sid palju rangemalt kui varem. Valitsusorganisatsioonid, nagu Keskkonnakaitseagentuur, Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium ja Toidu- ja Ravimiamet, hoiavad CAFO-del tähelepanelikult silma peal. USA seadusandja on samuti võtnud kasutusele meetmed CAFO-ga seotud probleemide lahendamiseks ning püüab leida toimiva viisi tõhusa tsentraliseeritud süsteemi kasutamiseks ilma keskkonnakahju tekitamata. Ühendkuningriigi Keskkonnaagentuur on seadnud kahtluse alla CAFOde keskkonnamõju ja võtnud arvesse proteste täiendavate CAFOde ehitamise vastu riiki.