Taimedes tähendab “poltimine” õievarte arengut, millest arenevad lõpuks seemned. Kuna kõigil taimedel on eesmärk end paljundada, toimub poltmine lõpuks kõigil juhtudel, kuid mõnikord on see ebasoovitav, eriti põllukultuuride puhul. Aednikel on kõige rohkem raskusi nende taimede poltidega, mida kasvatatakse nende lehtede jaoks, nagu spinat, mangold, bok choy, lehtkapsas, kapsas, koriander ja nii edasi. Enneaegset kruvimist saab vältida mitmel viisil.
Poltide tõmbamine on ebasoovitav põhjus, et see muudab taime lehtede maitset. Kui taim hakkab lillede ja seemnete tootmiseks energiat uputama, laseb see lehtedel surra ning need hakkavad puituma ja kibedaks muutuma. Kui taime piisavalt kiiresti kinni ei püüta, närbuvad lehed lihtsalt ära, jättes maha vaid õievarre. Õite pärast kasvatatavatel taimedel, nagu lillkapsas ja spargelkapsas, võib enneaegne poldistamine põhjustada ka peade suhteliselt väikeseks ja maitsetuks muutumist, mida samuti tavaliselt ei soovitata.
Taimed tõmbuvad enneaegselt, sest nende arengu varases staadiumis puutuvad nad kokku jaheda temperatuuriga. Niipea, kui ilm soojeneb, hakkavad taimed kiiresti külvama, eesmärgiga saada võimalikult palju seemneid välja. Aednikud märkavad tavaliselt tõmbumist aasta esimesel soojal ajal, kuna nende taimed ajavad ootamatult välja õievõrsed, mis võivad kasvada hämmastavalt kiiresti. Kui taim hakkab poldima, tuleb see koristada või lasta sellel täielikult seemneks minna.
Poltimise vältimiseks on oluline hoida taimi varases arengujärgus parasvöötmes. Jahedas kliimas tuleks taimi kasvatada kasvuhoones, kus kontrollitud temperatuur hoiab ära külma kokkupuute. Kui taimed on juba maas ja ennustatakse külmahoogu, tuleks neid kaitsta katete ja multšiga, et vältida tõkestamise episoodi. Sooja ilmaga võib ohtralt kastmist vältida ka poltide tekkimist, tagades taimele, et lõpp pole lähedal.
Kui taim on seemne külge kinnitatud ja lehti tahetakse siiski kasutada, pole kõik veel kadunud. Lehed tuleb küpsetada nii, et need oleksid õrnemad, ja mõru maitset tuleb toiduvalmistamise käigus leevendada. Parim viis seda teha on lehtede keetmine mitme veevahetusega, mis aitab mõru maitse välja uhtuda ja muudab rohelised uuesti maitsvaks.