Bisquicki kohvikook on traditsiooniline kohvikook, mis on valmistatud Bisquicki küpsetussegust, mida kasutatakse nii koogitainapõhja kui ka streuseli katte osana. Bisquickiga valmistatud kohvikoogid ei maitse üldiselt nullist valmistatud kohvikoogidest. Karbis olevad küpsetussegud, nagu Bisquick, ei sisalda tavaliselt ebatavalisi koostisosi, need on lihtsalt täiuslikus proportsioonis segu kuivadest küpsetusainetest, nagu jahu, küpsetuspulber ja sool. Bisquicki kohvikoogi valmistamine on tavaliselt kiirem kui kõigi kuivainete nullist mõõtmine ja seda eelistavad sageli kokad, kellele meeldivad kiired retseptid.
Paljudes Bisquicki kohvikoogi versioonides on aluseks Bisquick Original, kuid terviseteadlikud pagarid võivad kasutada Bisquick Heart Smarti. Maitse on tavaliselt sama, ainus tegelik erinevus on see, et Heart-Smart Bisquicki kohvikook ei ole tavaliselt nii tihe kui originaalseguga valmistatud kook. Mõlema retsepti puhul algab kohvikoogi tainas tavaliselt 2 osast Bisquicki segust, 1/8 osast suhkrust, ühest munast ja 2/3 osast piimast, veest või laktoosivabast piimast. Pärast segamist peaks tainas olema tihe ja vedel, mis sarnaneb mõneti valge kooliliimi või väga paksu meega.
Taigen võib jääda kergelt võiga määritud kandilise koogivormi põhja, kuni kokk valmistab streuselli. See magus ja krõbe Bisquicki kohvikoogi kate algab tavaliselt 1/3 osast Bisquicki segust ja pruunist suhkrust, 1/8 osast võist ja puistata kaneeliga. Pärast kokkusegamist peaks streusel välja nägema murenev ja kuldpruun. Seejärel jaotab kokk katte ühtlaselt koogitainale ja kogu kook küpseb ahjus umbes 20 minutit temperatuuril 375 °F (umbes 190 °C). Valmides peaks streusel olema krõbe ja tumepruun, kook aga hele, murenev ja kergelt kuldkollane.
See Bisquicki kohvikoogi põhiretsept pole sugugi ainus versioon. Üks väga populaarne variant hõlmab puuviljade lisamist. Kooritud, kuubikuteks lõigatud õunad võivad muuta koogi varasügiseseks maiuspalaks, nagu ka pirnid. Mustikad, maasikad ja murakad võivad muuta selle roa kiireks suviseks magustoiduks.
Mõned kokad võivad isegi soovida kombineerida erinevaid puuvilju. Virsikud ja mustikad, maasikad ja õunad või pirnid ja murakad võivad kõik olla maitsvad kombinatsioonid. Muud võimalused hõlmavad purustatud ananassi ja kuubikuteks lõigatud banaani troopilise Bisquicki kohvikoogi jaoks. Kreeka pähklid, mandlid ja makadaamia pähklid lisavad sageli nii valku kui ka maitset. Talvepuhkuse kohvikook võib sisaldada kuivatatud puuvilju, nagu hakitud aprikoosid, rosinad, sõstrad ja isegi jõhvikad.