Biodünaamiline istutamine on põllumajanduslik põlluharimismeetod ja -filosoofia, mis ühendab kuurütme, orgaanilist aiandust ja eeterlikke taimejõude Rudolf Steineri välja töötatud isetoitelises süsteemis. Kasutades orgaanilise istutamise põhiprintsiipe, kasutab biodünaamika ainult looduslikke väetisi, keskendub kaaslaste istutamisele, et võidelda kahjurite ja haigustega, ning väldib kõiki sünteetilisi pestitsiide ja herbitsiide. Biodünaamika aga läheb orgaanikast kaugemale, kasutades preparaate, mis on mõeldud taimede tugevdamiseks energeetilisel tasandil; see sisaldab istutuskalendri, mis põhineb aastaaegade energeetikal, taimede kasvutsüklil ja kuul ning keskendub suletud põllumajandussüsteemile.
Biodünaamilises istutamises kasutatakse tugevdavaid biodünaamilisi toimeid, mis koosnevad jahvatatud kristallidest, ürtidest ja lehmasõnnikust. Lehmasõnnik maetakse kolmeks kuuks telliskiviga vooderdatud süvendisse. Seejärel lisatakse vette näputäis kuivatatud pulbrilist sõnnikut ja pihustatakse põllukultuuridele. Kasutatakse ka jahvatatud kvartskristallidest valmistatud saaki tugevdavat preparaati. Kompostihunnikutesse segatakse kas nõgese-, võilille-, raudrohi- või tammekoorest valmistatud preparaate.
Biodünaamilised farmid püüavad olla suletud süsteem. Kariloomad tarbivad maal kasvatatud rohtu ja teravilja. Talu loomade sõnnikut kasutatakse köögiviljaaedade ja karjamaade toitmiseks. Köögiviljalõiked muudetakse kompostiks, et rikastada põldudel ja aiapeenardel mulda. Biodünaamilised istutuspreparaadid on valmistatud süsteemi sees olevatest ürtidest ja sõnnikust.
Taimede eeterlikud jõud on biodünaamilise filosoofia oluline osa; taimede põhilised eeterlikud jõud on elu, valgus, soojus ja vesi. Need jõud on ka osa igast päevast ja aastast. Näiteks suvi on tugeva elu, valguse ja soojuse periood, kuid veeelementi on vähem. Hommikul on tugev elu, valgus- ja soojusjõud, kuid õhtuse niiskuse aurustumisel vett vähem. Aastaaegade, päevade ja taimede eeterlikud jõud vastavad taimede juurte, lehtede, õite ja viljade energeetilisele kasvumustrile.
Eeterlikud jõud on kaasatud kalendrisse, mida biodünaamilised põllumehed kasutavad istutus-, toitmis- ja koristusaja määramiseks taimede põhistruktuuride energeetilise aktiivsuse alusel. Biodünaamiline istutuskalender on üksikasjalik väljaanne, mida uuendatakse igal aastal. Kalendri järgi saab biodünaamiline põllumees või aednik määrata parima päeva ja kellaaja teraviljaseemnete külvamiseks, optimaalse aja tomatite istutamiseks või päevaherneste istutamiseks. Biodünaamiline istutuskalender ütleb nii istutuspäeva kui ka kellaaja. Istutushooajal on ühel põllukultuuril mitu konkreetset päeva ja kellaaega, millal tuleks istutada.
Biodünaamilised tooted ja tooted tunneb ära Demeteri märgise järgi. Rahvusvaheline organisatsioon jälgib tähelepanelikult biodünaamilisi farme, kes soovivad selle märgise all tooteid müüa. Biodünaamilise märgisega tooted, veinid, juustud, küpsetised, looduslikud kehahooldustooted ja mitmed muud tooted leiate, et kõik koostisosad on kasvatatud biodünaamiliste istutusmeetodite abil.