Becherovka on Tšehhi Vabariigis valmistatud alkohoolne vedelik. See on maitsestatud mitmete ürtide ja vürtsidega, sealhulgas kaneeli ja aniisiseemnetega. Seda jooki on kaubanduslikult toodetud aastast 1807. Alkoholisisaldus on 35%, mis tähendab, et joogil on tõend 70.
Becherovkas kasutatav täpne ürtide segu on ülisalajane ja tootja valvab seda hoolikalt. Tegelikult on maailmas vaid kaks inimest, kes teavad täpset segu enam kui 30 ürdist, mida becherovka valmistamiseks kasutatakse. Need kaks inimest vastutavad turvalisse ruumi sisenemise eest, kus segu luuakse. Seda segu valmistatakse kord nädalas, et ettevõte saaks jätkata joogi tootmist.
Becherovka valmistamiseks kasutatavatest ürtidest teatakse väga vähe, kuid arvatakse, et osa neist imporditakse Tšehhi Vabariiki teistest riikidest. Muid maitsetaimi kasvatatakse kohapeal. Selle joogi retsepti ümbritsev saladus sarnaneb mõne Ameerika tipptasemel karastusjooki, nagu Pepsi ja Coca-Cola, retseptide salastatusega.
Konkureerivat toodet müüdi aastatel 1998–2003. Toimus kohtulahing selle teise ettevõtte õiguse üle jooki toota ja lõpuks võitis kohtuasja algne tootja. Juhtum lõpetati 2007. aastal ja teise ettevõtte omanik Zdenek Hoffmann mõisteti karistuseks.
Becherovkat tarbitakse tavaliselt külmana ja mõnikord segatakse seda muude vedelikega, kõige sagedamini tooniva veega. Mõnikord kasutatakse seda meditsiinilistel eesmärkidel. Mõned väidavad, et see on tõhus valu leevendamisel või iivelduse leevendamisel.
Becherovka raviomaduste taga pole kindlat teadust. Sellest hoolimata on seda Kesk-Euroopa ja Ida-Euroopa riikides koduravina kasutatud paljude põlvkondade vältel. Lisaks Tšehhile leidub becherovkat kõige sagedamini Rumeenias, Ungaris, Bulgaarias, Poolas ja mõnel pool Saksamaal. Nagu enamiku koduste ravimeetodite puhul, jätkub usk becherovkasse ja selle kasutamine, hoolimata tänapäevase meditsiini ja ravimite suurenenud juurdepääsust. Isegi ilma kindla teadmiseta selle kohta, millest jook on valmistatud, vannuvad paljud inimesed Ida- ja Kesk-Euroopas joogi juures ja hoiavad seda alati pudelit majas.