Paljud inimesed jahivad loomi toidu või spordi eesmärgil. Loomad, keda Põhja-Ameerikas kütitakse, võib jagada mitmesse kategooriasse: suurulukid, väikeulukid, kiskjad, karusloomad ja linnud. Mõned Põhja-Ameerikas kütitavad kõige populaarsemad loomatüübid on hirved, põder, põder ja faasanid. Enamik Põhja-Ameerika jahimehi kasutab jahipidamiseks jahipüsse või vibusid ja nooli.
Suured ulukiloomad
Suurulukite küttimine hõlmab suurte loomade jälitamist. Põhja-Ameerikas kuuluvad nende loomade hulka muulahirved, valgesabahirved, põder, põder ja karibu. Teised suurulukiloomad on metssead, suure sarvega lambad ja odad. Piisoneid või pühvleid peetakse samuti suurulukiteks, kuid 1800ndatel ja 1900ndate alguses kütiti neid peaaegu väljasuremiseni, mistõttu muudeti nende küttimine enamikus Põhja-Ameerika osades ebaseaduslikuks.
Muud tüüpi mängud
Tüüpilised Põhja-Ameerika väikeulukiloomad on jänesed, küülikud, kährikud, oravad ja opossumid. Karusloomade hulka kuuluvad need, keda tavaliselt kütitakse rohkem karusnaha ja naha kui liha pärast, näiteks rebased, koprad, naaritsad, kassid ja ondatrad. Kiskjate hulka, keda kütitakse, on karud, koiotid, mägilõvid ja puumad. Jahtitavate lindude hulka kuuluvad tedred, faasanid, vutid, kalkunid ja veelinnud, nagu pardid ja haned.
Varmints
Varmintide ehk kahjurite küttimine on levinud ka Põhja-Ameerikas. Varmintina liigitatud olendid on tavaliselt väikesed imetajad ja neid kütitakse, kuna neid peetakse kahjuriteks, seega tuleb nende populatsioone hoida kontrollitavas arvus. Kontrollimatud kahjurite populatsioonid põhjustavad sageli kahju põllukultuuridele ja kariloomadele. Loomad, keda sageli peetakse varmintiks, on metsküülikud, oravad, maahärrad, rebased ja kährikud. Varmintide küttimine on paljudes kohtades rangelt reguleeritud, sest nende loomade populatsioone ja nende mõju kohalikele põllumeestele ja karjakasvatajatele jälgitakse hoolikalt.
Määrus
Enamikus kohtades Põhja-Ameerikas peab jahimeestel olema jahitunnistus, mis on välja antud jurisdiktsioonis, kus nad kavatsevad jahti pidada. Kütitavate loomade liik ja arv on tavaliselt piiratud ning jahimehed peavad ostma iga tapetud looma jaoks märgise. Kui inimeste arv, kes soovivad konkreetses piirkonnas teatud liiki looma küttida, on suurem kui selle looma arv, keda on lubatud kindlal ajavahemikul tappa, võidakse jahimärgid loosi teel välja anda. Jahikvoodid määravad tavaliselt piirkondlikud metsloomaagentuurid.