Prostaglandiinide tootmist mõjutavad paljud tegurid, sealhulgas keha loomulikud protsessid, toitumine ja ravimid. Keha toodab prostaglandiine vastuseks kudede või veresoonte vigastustele. Erinevat tüüpi toidurasvade allaneelamine stimuleerib keha prostaglandiinide tootmist, millest mõned on kasulikud ja mõned potentsiaalselt kahjulikud. Lõpuks saab prostaglandiini tootmist kontrollida mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite (MSPVA-de) nagu aspiriini abil.
Rasvhapete derivaadi prostaglandiini tootmine kehas mõjutab peaaegu kõiki kehaorganeid. Mõned prostaglandiinid põhjustavad põletikku, palavikku ja valu vastuseks haigusele või vigastusele, samas kui teised tüübid pärsivad põletikulist vastust. Prostaglandiinid põhjustavad ka raseduse ajal emaka kokkutõmbeid. Need toimivad hormoonidega sarnaselt, kuna põhjustavad muutusi keha protsessides, kuid neid toodetakse keharakkudes piirkonnas, kus nende tegevust vajatakse.
Aspiriin ja teised MSPVA-d vähendavad prostaglandiinide tootmist ning vähendavad valu ja põletikku, kuid pärsivad ka kasulike prostaglandiinide tootmist. Teine ravimite klass, mida nimetatakse selektiivseteks COX-2 inhibiitoriteks, vähendab ainult põletikueelset prostaglandiinide tootmist, jättes samal ajal kasulikud prostaglandiinid üksi.
Prostaglandiinide tootmisel on oluline roll sünnituseni viivate emaka kontraktsioonide tekitamisel. Sünnituse esilekutsumiseks võib prostaglandiine kanda emakakaelale või võtta suukaudselt. Huvitav on see, et seemnevedelik sisaldab ka prostaglandiine, mis viib teaduslikult ümber lükatud teooriani, et seksuaalvahekord stimuleerib sünnitust.
Kuna prostaglandiinid saadakse ja sünteesitakse rasvhapetest, võib dieeti kasutada valu ja põletikku põhjustavate antagonistlike prostaglandiinide pärssimiseks või põletiku vähendamiseks kasulike prostaglandiinide tootmise stimuleerimiseks. Toidud, mis sisaldavad palju küllastunud loomseid rasvu, nagu punane liha ja piimatooted, sisaldavad arahhidoonhapet (AA). See rasvhape on antagonistliku prostaglandiini tootmise eelkäija, mis põhjustab kehas põletikku, sealhulgas prostaglandiini tüüpi, mis suurendab emaka kokkutõmbeid.
Taimseid õlisid ja B-vitamiine sisaldavad toidud, nagu pähklid ja seemned, sisaldavad linoolhapet (LA), mis muundatakse organismis gamma-linoolhappeks (GLA). LA ja GLA stimuleerivad põletikuvastast prostaglandiini tootmist. Eikosapentaeenhapet (EPA), õhtuse priimulaõli ja kurgirohuõli sisaldavad kalaõlid sisaldavad samuti suures koguses GLA-d.
Teised ained võivad suurendada prostaglandiinide kasulikku tootmist, pärssides samal ajal põletikulisi prostaglandiine. Bromelaiin on ananassidest saadud ensümaatiline aine, mida on ajalooliselt kasutatud põletikuliste seisundite raviks. Kuigi tulemused on erinevad, näitavad mõned uuringud, et see pärsib osteoartriidi, seedehäirete ja sinusiidi tagajärjel tekkivaid põletikulisi prostaglandiine. Kurkumil, mangustanipuul ja granaatõunal on samuti ilmnenud prostaglandiinide pärssivad omadused ning nende mõju prostaglandiinide tootmisele tuleks täiendavalt uurida.