Millised on veisehakklihahautise erinevad tüübid?

Tavalised veisehakkliha sisaldavad hautised sisaldavad sageli mitmeid värskeid köögivilju, nagu porgand ja kartul, ning on sageli paksema tekstuuriga kui tavalised supid. Jahu ja maisitärklis on tavalised paksendavad ained hautis jahvatatud veiselihaga ning vedelaid koostisosi, nagu koor, piim ja puljong, kasutatakse samuti sageli. Mehhiko inspireeritud jahvatatud veiselihahautis sisaldab sageli teatud tüüpi tomatikastet ja võib sisaldada ka vürtse, nagu Cayenne ja tšillipulber. Itaalia hautised, mis sisaldavad veisehakkliha, võivad sisaldada muud tüüpi hakkliha, aga ka kuubikuteks lõigatud tomateid ja teatud tüüpi väikeseid pastatooteid.

Põhiline veisehakkhautis sisaldab erinevaid köögivilju, nagu rohelised oad, kartulid ja tükeldatud porgandid, aga ka veiselihapuljongit maitse ja aroomi lisamiseks. Kuubikuteks lõigatud tomatid ja tomatipasta annavad sellele veisehakklihahautisele ka mahu ja maitse ning annavad retseptile paksema tekstuuri. Maitsetaimi, nagu estragon ja loorber, lisatakse hautisesse, mis sisaldab hakkliha ja köögivilju ning värske küüslauk ja sibul aitavad samuti maitset parandada. Veiselihahautisele paksema tekstuuri loomiseks lisatakse retseptile sageli vee ja maisitärklise segu, seejärel hautatakse, kuni hautis muutub paksuks ja mulliliseks.

Koorepõhised hautised sisaldavad sageli veisehakkliha, tükeldatud kartulit, sellerit, sibulat ja küüslauku, aga ka muid erinevaid ürte ja vürtse. Kreemja vedela põhjana kasutatakse sageli rasket koort, piima või poolikut, mis kõik annavad roale paksu tekstuuri. Hautisele lisatakse retsepti maitse parandamiseks ka kana-, veise- või köögiviljapuljongit ning keerulisema maitse saamiseks lisatakse tavaliselt ka loorberilehte. Koorepõhisele veisehakklihahautisele võib paksuse saamiseks lisada veidi jahu või maisitärklist.

Paljud Mehhiko inspireeritud hautised sisaldavad ka jahvatatud veiseliha ning nende peamiste koostisosadena kasutatakse sageli enchilada kastet, värsket salsat ja koriandrit. Seda tüüpi hautised meenutavad maitselt enchiladasid ja võivad sisaldada paksendava ainena ja maitsetugevdajana värskelt jahvatatud maisijahu. Itaalia veisehakklihahautis võib sisaldada ka sea- või kana- jahvatatud liha, mille põhjaks on segatud rõõsk koor või piim või tükeldatud tomateid ja värskelt valmistatud tomatikastet või -püreed. Pune, basiilik ja Itaalia maitseained on populaarsed maitseained, mida lisatakse veisehakkliha sisaldavale Itaalia hautisele ning need võivad sisaldada ka pastat nagu fettucini või makaronid.