Vanas karahvinis saab hoida veini, likööri või muid vedelikke atraktiivses üksuses, mis on pilkupüüdev ja võib-olla isegi vanaaegne. Karahvid sobivad suurepäraselt setete veinist eraldamiseks või veini maitsete muutumiseks julgemaks või tugevamaks, kui hapnik sellega suhtleb. Teised karahvinid on lihtsalt dekoratiivsed, nagu ka viski karahvinide puhul. Kuigi vana karahvin võib väga kena välja näha, tuleb vanu kristallkarahvineid kasutada ettevaatlikult, kuna kristallis sisalduv plii võib leostuda säilitatavatesse vedelikesse, mis võib põhjustada terviseprobleeme.
Paljud eksperdid ütlevad, et kristallis sisalduv plii ei ole terviseprobleemide tekitamiseks piisavalt oluline, kuigi teised soovitavad rasedatel ja olemasolevate terviseprobleemidega inimestel selliseid tooteid vältida. Kui vana karahvin on valmistatud kristallist, võib olla mõistlik kasutada seadet lihtsalt dekoratiivsetel eesmärkidel, mitte joogivedelike serveerimiseks. Karahvi saab kasutada istutusmasinana või lihtsalt näpunäitena eksponeerimiseks mõeldud riiulil. Kui omanik puhastab karahvini põhjalikult ja tunneb end pliisisalduse ohust hoolimata seadme kasutamisel mugavalt, võib ta seda teha, kuid mõistlik on kasutada seadet säästlikult, mitte igapäevaselt.
Vana karahviniga tuleb olla ettevaatlik, et see ei kahjustaks. Olenevalt sellest, kui hästi seadme eest on aastate jooksul hoolt kantud, võivad materjalid olla rabedad ja vastuvõtlikumad pragunemisele või purunemisele. Seadmed tuleb põhjalikult puhastada ja kasutada mitteabrasiivseid puhastusvahendeid, et vältida kriimustamist või muid kahjustusi. Klaaskarahvinid võivad aja jooksul muutuda häguseks, olenevalt seadme hoiustamisviisist. Sellist pilvisust pole ilmselt võimalik ära kustutada, nii et vana karahvin ei pruugi kõigi esitusstandarditele vastata.
Mõnel karahvinil on korgid, mis takistavad hapniku sisenemist karahvinisse ja sisu maitset. Kork võib aja jooksul kuluda ja võimaldada hapniku juurdepääsu karahvinisse, seega on oluline seda meeles pidada, kui vana karahvini omanik plaanib sisu maitset säilitada. Samuti tuleks korki hoolikalt kontrollida kahjustuste suhtes; pragu korgis võib põhjustada klaasi- või kristallikildu, mis võib sattuda karahvinis olevasse vedelikku.