Erinevat tüüpi korjajatööd saab liigitada laiaulatuslikesse valdkondadesse: puuviljakorjajad, kes töötavad väljas taludes ja viljapuuaedades, ja korjajad, kes töötavad laos. Puuviljakorjamise töö on teatud tüüpi rändtöö, hooajaline töö, mis hõlmab palju füüsilist tööd õues. Need korjamistööd kestavad tavaliselt ainult nii kaua, kuni koristushooaeg, kuigi mõned töötajad liiguvad piirkonnast teise ja suudavad jääda tööle suure osa aastast. Laokorjaja töökohad on tavaliselt püsivamad, kuigi mõnes tööstuses tuuakse sageli hooajaliselt juurde täiendavaid töötajaid. Need korjajatööd hõlmavad kaupade leidmist ladudes, nende väljatoomist ja mõnikord ka saatmiseks või kohaletoimetamiseks ettevalmistamist.
Valimine kui töökirjeldus võib viidata paljudele erinevatele ametitele mitmes erinevas tööstusharus. Need töökohad võivad olla hooajalised või alalised ning sõltuvalt konkreetsest ametikohast ja olukorrast võivad kaasa tuua edasise karjääriarenduse, kuid ei pruugi. Enamikule inimestele on tuttavad mõned peamist tüüpi korjajatööd, näiteks puuviljade ja laost korjamine, kuigi see termin võib viidata ka teistele töödele, mis hõlmavad kaupade valimist ja väljatoomist.
Puu- ja köögiviljade korjamise tööstus on üks levinumaid korjajate töökohtade allikaid. Need tööd on vajalikud, kuna mõned põllukultuurid on liiga õrnad või neid on masinatega raske tõhusalt koristada. Puu- ja köögiviljade korjajaid kasutatakse hooajaliselt, et koristada käsitsi kõike alates kirssidest kuni erinevat tüüpi squashini. Tavaliselt on tegemist palju käsitsitööga ja palk võib varieeruda olenevalt asukohast ja sellest, mida täpselt korjatakse. Mõned puu- ja juurviljakorjajad on rändtöölised, kes liiguvad ühest kohast teise, et iga saagikoristamisega sammu pidada, samas kui teised on väga vähese töökogemusega noored või lühiajalist tööd vajavad reisijad.
Teised korjajatööd asuvad ladudes ja hõlmavad puu- ja köögiviljade asemel tellimuste korjamist. Seda tüüpi töökohti tegevaid töötajaid nimetatakse mõnikord komplekteerijateks, kui nad lisaks pakendamisele ka tellimusi otsivad ja võtavad. Enamik laokorjajate töökohti on oma olemuselt püsivad ja need võivad sageli viia karjääri edendamiseni erinevate laorollide kaudu ja isegi juhtimiseni. Mõned laokorjerite töökohad on siiski hooajalised, kuna paljudes ladudes on teatud aastaaegadel rohkem tööd ja tellimuste mahuga sammu pidamiseks tuleb palgata ajutisi komplekteerijaid.