Suhkru tarbimisega seotud terviseprobleemid on arvukad. Kuna rafineeritud suhkur ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup on kaks lihtsat vormi, mis on toidus kõige levinumad lisandid, on kasulik teada, kui palju tervisehäireid inimene liiga palju süües ohustab.
Loomulikult on üks suuremaid suhkrutarbimisega seotud terviseprobleeme ülekaalulisus. Rafineeritud suhkur ja lihtsates süsivesikutes, nagu valge jahust leib, moodustavad suurema osa inimeste kehakaalu tõusust pärast täiskasvanuks saamist. Seda enam, et paljudel läänemaailmas on kehalise aktiivsuse tase langenud ja suhkrutarbimise tase tõusnud, on see kindlasti relv, mis toob kaasa ülekaalu.
Suhkru söömist on näidatud ka halva kolesterooli taseme tõstmisel, samal ajal kui hea kolesterooli taseme langetamisel. Kaalutõus on näidustatud arterite kõvenemisel, mis aitab otseselt kaasa südamehaigustele. Lisaks mängib suhkur kindlasti rolli teatud tüüpi diabeedi tekkes.
Suhkur, eriti puuviljamahlas, põhjustab teadaolevalt ka hammaste lagunemist. Tarbimine võib põhjustada ka suurema tõenäosusega igemehaigusi. Seega peaks suhkru tarbimisele alati järgnema jõuline hammaste harjamine.
Suhkur mängib siiski rolli ka meie käitumises. On oletatud, et liig võib põhjustada depressiooni. See võib põhjustada ka hüperaktiivsust või meeleolumuutusi, kui inimene langeb suhkru tõusust madalale.
Hiljutised uuringud näitavad ka, et liiga palju suhkrut võib vähendada organismi loomulikku immuunvastust. Inimestel, kes tarbivad seda ainet palju, on suurem tõenäosus saada bakteriaalsed infektsioonid kui inimestel, kes seda väldivad. Suhkur on näidustatud ka seedeprobleemide korral, sest liiga palju võib põhjustada maos suurema happekoguse. See võib põhjustada kõhulahtisust, eriti neil, kes kannatavad ärritunud soole sündroomi all.
Rasedad naised, kes söövad liiga palju suhkrut, suurendavad riski preeklampsia tekkeks. Tegelikult jälgitakse rasedate naiste uriinitaset kõrge suhkrusisalduse suhtes osana nende rutiinsest sünnieelsest hooldusest. Paljudele rasedatele on kasulik vältida maiustusi nii palju kui võimalik.
Mõned muud tervislikud seisundid, milles suhkur võib rolli mängida, on järgmised:
Maksa ja pankrease haigus
Enneaegne vananemine
ekseem
Neeruhaigus
osteoporoos
Mineraalide halb imendumine
Kuna suhkruga on seotud nii palju terviseriske, aitab see juhendist, kuidas liigset vältida. Mõned asjad võivad aidata. Sööge magusaid maiustusi ainult aeg-ajalt. Vältige lihtsaid süsivesikuid, nagu valge riis ja valge jahu. Ärge sööge pakendatud toite, eriti teravilju. Lugege toiduainete etikette, et näha, mis sisaldavad suhkrut või kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit. Eriti väldi tavalist soodat, sest see on nagu vedela suhkru joomine.
Kuigi me ei saa alati valmistoitu vahele jätta, vähendaks pakendatud toiduainete tarbimise pooleks vähendamine ja sooda vältimine paljude inimeste jaoks oluliselt suhkru tarbimist. Arvestades terviseriske, oleks mõistlik püüda tarbimist minimeerida.