Sapipõie rünnaku tunnused on üldiselt üsna lihtsad, kuid neid ei pruugi olla väga lihtne tuvastada. Paljud vähemtõsiste sapipõieprobleemide sümptomid on asjad, mida inimesed võivad sageli kogeda põhjustel, millel pole tõsiste haigustega mingit pistmist, mistõttu inimesed võivad sümptomeid ignoreerida. Klassikalised sapipõie rünnaku tunnused hõlmavad valu, mis paikneb enamasti inimese ribide all paremal küljel, koos iivelduse, seedehäirete ja palavikuga. Eksperdid väidavad, et palavik on kõige ohtlikum märk, kuna see võib tähendada, et sapipõis on tõsiselt ummistunud, mis võib olla surmav, kui seda ei ravita.
Kui inimesed söövad teatud toite, toodavad nende kehad seedimise hõlbustamiseks sapi ja sapipõis on organ, mis seda teeb. Peamised elemendid, mis seda reaktsiooni põhjustavad, on kõrgema rasvasisaldusega toitumisallikad, seega on need toidud, mis tavaliselt põhjustavad sapipõie rünnaku märke. Tegelikult väidavad eksperdid, et kui inimesel tekib pärast rasvarikka toidu söömist mõni klassikalistest sümptomitest, on tõenäolisem, et inimese probleemid on tegelikult seotud sapipõiega.
Peaaegu kõik, mis põhjustab sapipõie põletikku, võib põhjustada neid sümptomeid. Enamasti on sümptomid siiski märk sellest, et kellelgi on sapikivid. Kui kivid on üsna väikesed, läbivad need tavaliselt inimese sapipõie ilma liigsete probleemideta, kuid suuremaks kasvades jäävad need sagedamini kinni, mis blokeerib tõhusalt sapipõie, põhjustades rünnaku.
Enne sapipõie rünnaku sümptomite ilmnemist kogevad paljud inimesed sümptomeid, mis on vähem tõsised ja mida on lihtsam ignoreerida. Näiteks kui inimestel hakkavad tekkima sapipõieprobleemid, võivad mõned neist kogeda väiksemat valulikkust iga kord, kui nad teatud toite söövad. Teistel inimestel võivad tekkida pidevad gaasid või tekkida tõsised kõhukinnisusprobleemid. Paljud inimesed jätavad need sümptomid kõrvale, eeldades, et need on lihtsalt normaalse seedehäire tunnused.
Kui inimesel tekivad sapipõie probleemid, on tavaliselt ainsaks võimaluseks operatsioon. Üldiselt eemaldatakse sapipõis täielikult kirurgilise protseduuri käigus, mida arstid teostavad tavaliselt mitteinvasiivsete tehnikate abil. Kui sapipõis on väljas, on taastumisaeg tavaliselt üsna kiire, välja arvatud harvadel juhtudel, kui arstid peavad kasutama invasiivsemaid meetodeid. Eksperdid väidavad, et inimesed kipuvad ilma sapipõieta hästi hakkama saama, nii et üldiselt ei kõhkle selle eemaldamisel, kui arst saab probleemidest aru.