Millised on redise mahla eelised?

Redis on populaarne juurvili, mis pärineb Hiinast ja on saadaval erinevat tüüpi, näiteks daikon, must või punane redis. Nende mahla on selle ilmse meditsiinilise kasu tõttu kasutatud tuhandeid aastaid. Mõned eelised hõlmavad kolesterooli vähendamist, teatud infektsioonide ennetamist, kõhukinnisuse leevendamist ja naha parandamist. Kuigi 2011. aasta seisuga kinnitavad mõned uuringud redismahla mõningaid tervisega seotud eeliseid, on see piiratud ja seda peetakse endiselt ebaselgeks.

Redise mahla toiteväärtus on paljudele inimestele huvipakkuv. Redis sisaldab tavaliselt 25 milligrammi kaltsiumi ja 233 milligrammi kaaliumi, kuid kõige muljetavaldavam on redises sisalduva antioksüdandi C-vitamiini kogus. Umbes 22.8 milligrammi C-vitamiini leidub redisejuures, rohkem on redise lehtedes. Mitmeid B-vitamiine leidub ka redises, sealhulgas foolhapet. Teiste kasulike komponentide hulka kuuluvad fosfor, kaalium ja tsink.

2011. aasta seisuga näitavad uuringud, et redisemahla joomine võib alandada lipiidide taset organismis ja seega ka kolesteroolitaset, kuid selle mõju lipiidide ainevahetusele on siiani teadmata. Samuti arvatakse, et see mahl võib aidata teatud nakkusi ennetada ja võib-olla ka ravida. Kuna see on diureetikum ja looduslik võõrutusvahend, arvatakse, et see võib aidata neeru- ja kuseteede infektsioonide korral. Teatud redises leiduvad ensüümid võivad hävitada kehas ka bakteriaalseid seeni, nagu Candida albicans. Need ensüümid võivad samuti reguleerida sapi sapipõies.

Redise kõrge vee- ja koresöödasisaldus võib muuta selle kasulikuks ka kõhukinnisuse leevendamiseks. See võib omakorda aidata vaiade vastu. Lisaks arvatakse, et see võib aidata seedetrakti rahustada. Teatud tüüpi redisest saadud redisemahl võib aidata ka kollatõve vastu, alandades bilirubiini taset. Tsink, fosfor, B-vitamiini kompleksid, C-vitamiin ja vesi aitavad hoida nahka niisutatuna ning võivad aidata lõhenemise, ekseemi, kuivuse ja lööbe korral.

Tavaliselt soovitavad inimesed redisemahla segada teiste köögiviljamahladega, kuna maitse võib iseenesest olla väga tugev. Rahvasuus segatakse seda porgandi, kurgi, rohelise paprika, ingveri või isegi õuntega. Kuigi redise mahla valmistamiseks on mitu meetodit, on tavaliselt soovitatav kasutada kaubanduslikku mahlapressi. Redise mahla tuleks kasutada ainult täiendava lisandina, mitte traditsioonilise meditsiini asendajana. Samuti on soovitatav enne redismahla joomist meditsiinilistel eesmärkidel küsida nõu tervishoiutöötajalt.