Kaltsium on mineraal, mida tuleb hea tervise säilitamiseks tavaliselt toidust saada. Kuigi paljud piimatooted, nagu piim, juust ja jogurt, on suurepärased kaltsiumiallikad, ei pruugi laktoositalumatusega või muul põhjusel piimavaba dieediga inimesed neid toite süüa. Mõned looduslikud piimavabad kaltsiumiallikad võivad hõlmata rohelisi lehtköögivilju, ube ja mereande. Kaltsiumisisalduse suurendamiseks dieedis on käsimüügis saadaval mitmesuguseid toidulisandeid. Lisaks täiendavad mitmed toidutootjad oma tooteid kaltsiumiga, et meelitada tarbijaid, kes on huvitatud kaltsiumi tarbimise maksimeerimisest.
Looduslikud kaltsiumiallikad, mis ei ole piimatooted, võivad hõlmata rohelisi lehtköögivilju, ube ja mereande. Kõrge kaltsiumisisaldusega köögiviljade hulka kuuluvad näiteks kaelus, spinat, naeris, lehtkapsas, peediroheline ja võililleroheline. Sojaoad, valged oad ja lehmaherned on samuti rikkad selle mineraali poolest. Muude piimatoodetega mitteseotud taimsete kaltsiumiallikate hulka kuuluvad melass ja okra.
Paljud erinevat tüüpi kalad on samuti kõrge kaltsiumisisaldusega. Sageli annavad selle mineraali suurima koguse väikesed kalad, mida süüakse tervete luudega. Kaltsiumirikkad on näiteks sardiinid. Selle mineraali headeks allikateks on ka muud tüüpi kalad ja karbid, sealhulgas ahven, roosa lõhe, tehistingimustes peetav vikerforell ja sinine krabi.
Kaltsiumi võib leida ka vitamiinidest või toidulisanditest. Suure kaltsiumivajadusega patsientidel, kes peavad piimavaba dieeti, võib dieedi kaudu piisava koguse kaltsiumi saamine olla keeruline. Seega on vitamiinid tervislik ja kulutõhus viis selle olulise mineraalaine tarbimise maksimeerimiseks. Toidulisandid on saadaval pillidena, mida võetakse allaneelamisel, näritavate pillidena või pulbritena, mida saab jookidesse segada. Sageli kombineerivad need toidulisandid kaltsiumi D-vitamiiniga, kuna mõlemad need ühendid on olulised tugevate luude säilitamiseks.
Paljud rikastatud toidud võivad olla ka head kaltsiumiallikad. Mitmed tootjad lisavad pakendatud toitudele kaltsiumi, sest nad on märkinud, et tarbijad on huvitatud sellest, et nende toidus oleks rohkem kaltsiumi. Paljud toiduvalmis hommikuhelbed ja kiirkaerahelbepakid sisaldavad kaltsiumi. Sellised joogid nagu sojapiim ja apelsinimahl on sageli selle olulise mineraaliga rikastatud. Kuigi nendel toodetel on sageli etiketid, mis reklaamivad nende kaltsiumisisaldust, on tootes sisalduva kaltsiumisisalduse määramiseks veel üks viis vaadata selle toitumisalaste faktide etiketti.