Parimate tulemuste saamiseks tuleb meeles pidada mõnda olulist asja – sealhulgas pikim säilivusaeg ja värskeim sulatatud tekstuur – spargli külmutamisel. Traditsiooniliste külmutusmeetodite puhul on eesmärk külmutada spargel võimalikult kiiresti, see tähendab, et see peaks enne sügavkülma panemist olema väga külm. Spargli vaakumkinnitamine enne külmutamist võib võimaldada spargli külmutamist ilma ogasid eelnevalt blanšeerimata. Mõnel juhul võib spargli väikesteks tükkideks tükeldamine aidata säilitada tekstuuri pikema aja jooksul, eriti kui seda hoitakse kauem kui paar kuud. Blanšeerimisaeg võib spargli külmutamisel mõnevõrra muuta, samas kui köögiviljade mitteblanšeerimine võib kaasa tuua parema sulatatud tekstuuri, kuid lühema eluea sügavkülmikus.
Spargli külmutamisel tuleb sageli esimese sammuna spargel kiiresti keevas vees blanšeerida. Spargli vees viibimise aja minimeerimine võib aidata säilitada sügavkülmikus pikemat aega kindlat tekstuuri. Küpsetusaja pikenemine võib muuta spargli külmutamiseks kauem vastu, kuid ei pruugi säilitada kindlat tekstuuri. Spargli külmutamine toorelt võib aidata säilitada selle tekstuuri, kuid sparglis sisalduvad ensüümid põhjustavad ka selle kiiremini halvenemist. Üks erand on vaakumiga suletud spargliga, sest kotist eemaldatakse kogu õhk, mis takistab ensüümide tööd.
Pärast blanšeerimist saavutab spargli külmutamine traditsioonilisel viisil parima tulemuse, kui spargel on enne sügavkülma panemist võimalikult külm. See tähendab, et pärast blanšeerimist tuleb see panna jäävanni ja seejärel lasta köögiviljade temperatuuril nii palju kui võimalik langeda. Seejärel tuleks spargel asetada ühe kihina küpsetusplaadile või plaadile, nii et võimalikult suur pindala jääks sügavkülmiku külma õhu kätte. Spargli tükeldamine väiksemateks tükkideks võimaldab neil kiiremini külmuda.
Enne sügavkülmast väljavõtmist pakendamiseks tuleks sparglil lasta täielikult külmuda, mõnikord isegi üleöö. Odad võib panna anumasse või sügavkülmakotti, millest on võimalikult palju õhku eemaldatud. Sparglite tihedalt kokku virnastamine aitab hoida toitu võimalikult külmas ja vältida sügavkülma põlemist. Mõnel juhul võimaldab anuma täitmine veega ja spargli külmutamine tekkiva jääploki sees säilida väga kaua, kuigi tekstuur kannatab mõne kuu pärast.