Pehme serveeringuga jäätis on paljudes kohtades tavaline magustoit, mida saab hõlpsasti kodus valmistada, kuid loob mõne tingimuse sama tekstuuri ja maitse, mida leidub sageli paljudes poest ja restoranis tellitavates jäätistes. Eduka pehme serveeringuga jäätise valmistamine sõltub mitmest tegurist, peamiselt kasutatud munade kogusest, magusaine tüübist ning jahutamis- ja külmutamisprotsessist kuluvast ajast. Hea jäätisemasin on oluline ka pehme serveerimisega jäätise retsepti ühtlase konsistentsi jaoks.
Pehme serveeringuga jäätise valmistamisel on alati ülioluline luua retseptile stabiilne alus, mis aitab anda jäätisele kreemjat ja tekstuuri. Enamasti on jäätise retsepti puhul aluseks keedukreemi valmistamine, sest koos keedetud munad ja koor aitavad anda magustoidu jaoks vajaliku pehmuse. Topeltkatla kohal kuumutatakse piim või koor ja segatakse seejärel kokku teatud arvu munakollastega. Kui see segu aeglaselt küpseb, muutub piim või koor paksuks ja on jahutusprotsessiks valmis.
Enne jahutamist soovitatakse sageli lisada mis tahes täiendavaid koostisosi, kui piim või koor on veel kuum. Kuumale kooresegule on oluline lisada selliseid koostisosi nagu šokolaad, vanill või suhkur, kuna need tuleb täielikult kooresse lahustada. Levinud pehme serveerimise jäätise maitse on vanilje, nii et vaniljekauna sisu, samuti sobiva koguse magusaine või suhkru lisamine aitab retsepti soovitud maitse saavutamiseks. Pehme serveeringu jäätise tekstuuri eest vastutab mõnevõrra suhkur, kuid retseptis ettenähtust vähem või rohkem lisamine lõpptoodet ei riku.
Pärast lisaainete lisamist on oluline lasta jäätisel enne jäätisemasinasse asetamist ja külmutamist üle öö külmkapis jahtuda. Kui lasete sellel pikka aega seista, tekivad jäätises maitsed ja see kiirendab külmutamisprotsessi. Pärast seda jäätise valmistamise etappi tuleks segu valada hästi jahutatud jäätisemasinasse ja külmutada vähemalt tund aega. Jäätise pehme serveerimiskonsistentsi saavutamiseks tuleks jäätis enne täielikku külmutamist sügavkülmast välja võtta või jätta külmutatud koor tunniks ajaks sulama.