Liibanoni toidu valmistamisel on oluline, et kokad kasutaksid traditsioonilisi koostisosi, et toit oleks autentne. Retsepti järgimine on lihtne viis Liibanoni toidu valmistamise nautimiseks, kuid retsepte tuleks toiduvalmistamise käigus maitsta ja muuta, nagu see juhtub traditsioonilises Liibanoni kodus. Kokk peaks laskma teatud esemed eelnevalt valmistada, et külalistel oleks piisavalt toitu nautida ja et võõrustaja ei oleks meelelahutuse ajal üle pingutanud. Liibanoni põhitoite, nagu marineeritud kurgid, juustud ja jogurtid, saab kombineerida mitme põhiroaga või kasutada mezzes, mis on söögi esimene käik. Liibanoni toidu valmistamisel on oluline kasutada terveid tooraineid, et vältida raiskamist.
Liibanoni seitsmevürts on populaarne vürtsisegu, mida kasutatakse lambahakkliha ja köögiviljatoitude valmistamisel. Liibanoni toidu valmistamisel kasutatakse sageli värskeid ürte, seega on inimestel kasulik varuda tüümiani, pune ja peterselli. Oliiviõli on Liibanoni kokkade eelistatud rasv, kuna see on Liibanonis kergesti saadaval. Samamoodi lisatakse roogadele sageli sidrunimahla, et anda küpsetusprotsessi lõpus happesust ja värskust.
Liibanoni kokad lasevad sageli valmistada teatud esemeid ootamatute külaliste puhuks ja aja säästmiseks teiste retseptide valmistamisel. Kööki serveeritakse tavaliselt selliste maitseainetega nagu chutney. Neid saab traditsiooniliste retseptide alusel enne tähtaega valmistada ja hoida külmkapis, et neid Liibanoni toiduvalmistamiseks kasutada, või serveerida koos Liibanoni leivaga mezze jaoks. Liibanonist pärit juustud, oliivid ja pähklid on samuti populaarsed tooted, mida serveeritakse enne pearooga.
Liibanoni toiduvalmistamisel kasutatakse esemeid täielikult igal võimalikul viisil. Lambakoiba, mis on Liibanoni toiduvalmistamise üks olulisemaid lihasorte, saab röstida erinevate roogade valmistamiseks. Sääreluust saab keeta vee ja juurviljadega lambalihasupp või puljong, osa lihast võib hakkida, maitsestada ja kibbi jaoks segada purustatud nisuga ning ülejäänu riisiga ja toppida tomatitesse või suvikõrvitsatesse. . Söögikorra lõpus on üldiselt kange Liibanoni kohv ja magus magustoit, näiteks baklava.