Kasvuhoonekurke tuleb kasvatada kontrollitud, suletud keskkonnas tolmeldavatest putukatest eemal ning troopilisi tingimusi jäljendavad kõrged temperatuurid, niiskus ja valgus. Seda tüüpi kurgitaimed on günokarpsed või partenokarpsed, mis tähendab, et toodetakse ainult emaslilli. Kui lilli tuleks tolmeldada, oleksid kurgid kibedad ja veidra kujuga.
Suletud kasvuhoonesüsteem võimaldab aednikul toota kasvuhoonekurke, vähendades samal ajal haigusi ja kontrollides kasvutingimusi. Umbes 85 kraadi F (29.4 kraadi C) on ideaalne temperatuur kurgiseemnete idandamiseks, kusjuures 77 kraadi F (25 kraadi C) on parim temperatuur küpsevate taimede kasvatamiseks. Veenduge, et õhuringlus oleks saadaval.
Kurgi seemikud võivad piisava kasvu jaoks vajada kerget lisamist. Jalaküünaldega saab vajadusel pikendada igapäevast valgusperioodi kuni 14 tunnini. See on tavaliselt olulisem kevadel või piirkondades, kus loomulikku valgustust on vähe.
Kasvuhoonekurgid tuleks istutada mullavabasse potisegusse, mis sisaldab vermikuliiti ja turbasammalt. Vältige tüüpilise istutusmulla kasutamist, mis võib viia haigused suletud keskkonda. Kuiva orgaanilise materjali, näiteks maapähkli kestade segamine aitab drenaažil, kuid vältige värsket orgaanilist ainet, mis võib põhjustada lämmastikupuudust. Kasutage kurgitaimede jaoks mõeldud väetist.
Potisegu tuleks hoida niiskena, et vältida närbumist, mis võib negatiivselt mõjutada kasvuhoonekurkide maitset ja kogust. Vältige külma vee kasutamist, mis võib nende taimede kasvu aeglustada. Selle asemel kasutage vett, mille temperatuur on üle 65 kraadi F (18.3 kraadi C).
Asetage kasvuhoonekurgid piisavalt ruumi, et vältida kokkupuudet küpsete taimede vahel. Tavaliselt on selleks vaja umbes 20 tolli (50.8 cm) taimede vahel. Parim on jätta ridade vahele piisav tööruum. Kui kasvuhoonekurkidel on välja arenenud vähemalt kolm paari lehti, võib need viia eraldi konteineritesse või istutada peenrasse. Nende taimede jaoks on vaja võre või muud tüüpi tuge, kuna mõnikord võivad nad kasvada üle 10 jala (3 m) kõrguseks.
Puuvilju saab koristada, kui need on saavutanud ühtlase läbimõõdu kogu kurgi pikkuses, mis toimub tavaliselt 12–15 päeva pärast õie ilmumist. Küpsed kurgid on kõige parem eemaldada enne, kui õieotsad muutuvad kollakaks. Oodake kurke koristama umbes igal teisel päeval.
Euroopa kurgisorti kasvatatakse kõige sagedamini kasvuhoonetingimustes, kuigi saadaval on ka Jaapani ja Ameerika kurke. Euroopa taimede küpsed kurgid on tavaliselt tumerohelised ja umbes 12 tolli (30.5 cm) pikad, õhukese koorega ja maheda maitsega. Need taimed on saagikad, sest nad kipuvad tootma iga lehe põhjalt vähemalt ühte kurki.