Kuigi unikaalseid kalamariroogasid dikteerivad mitmed erinevad retseptid, on mõned näpunäited ja nipid, mis on üldiselt püsivad. Enne kalamari praadimist on oluline veenduda, et kalmaar on korralikult puhastatud ja ette valmistatud ning kogu vajalik varustus on olemas. Kuuma õli vale käsitsemine ei pruugi mitte ainult rikkuda kalamari praadimise katseid, vaid olla ka ohtlik, seega on edu võti ka turvalise ja tõhusa praadimisjaama loomine.
Alustades korralikult puhastatud ja ettevalmistatud kalmaaridest, on oluline näpunäide, mida kalmaari praadimisel meeles pidada. Kalmaari saab sageli osta turult või mereandide poest juba puhastatuna ja pestuna, tavaliselt kombitsad eemaldatud. Kui kalmaar on veel terve, võib kalamüüja olla nõus selle kliendi soovil kohapeal puhastama. Toiduvalmistamiseks valmis kalmaari ostmine on mõistlik, sest see välistab täiendava sammu ja võib muuta kalamari praadimise vähem hirmutavaks, eriti algajatele.
Puhastatud kalmaar on tavaliselt tervete kehade ja kombitsate kimpudena. Kalamari praadimiseks tuleks kehad viilutada õhukesteks umbes sõrmelaiusteks rõngasteks ja kombitsakobarad jätta terveks. Rõngaste täpse laiuse võib jätta isiklikuks otsustamiseks, kuid ühtse küpsetusaja tagamiseks on oluline, et rõngad oleksid ühtlaselt lõigatud, nii et need oleksid kõik peaaegu ühesuurused. Mõned retseptid kalamari praadimiseks uputavad rõngad ja kombitsad lihtsalt jahu ja vürtsidesse, teised nõuavad vedelikku või taignat. Mõlemal juhul on oluline kalmaar enne süvendamist või tükkide kastmist kuivaks patsutada, sest liigne niiskus võib takistada kooriku kleepumist ja põhjustada toiduõli pritsimist.
Kerged õlid, nagu maapähkliõli või taimeõli, sobivad ideaalselt kalmaari praadimiseks, kuna need ei anna ülemäärast maitset ja kuumenevad kõrgel temperatuuril ilma suitsetamiseta. On oluline, et õli saavutaks retseptis ettenähtud temperatuuri, sest õli, mis pole piisavalt kuum, imendub kalamari sisse, muutes selle pruuni ja krõmpsuva asemel märjaks ja rasvaseks. Olenemata sellest, kas praadimisjaam on seadistatud friteerimiseks või madalaks praadimiseks, aitab õlisse sukeldamiseks mõeldud termomeeter tagada soovitud temperatuuri saavutamise. Raskepõhjaline pott või pann, nagu Hollandi ahi või malmpann, talub õli kõrget kuumust ja sobib seetõttu ideaalselt kalamari praadimiseks.
Kalamarit saab küpsetada vaid väga lühikest aega, tavaliselt umbes minuti, vastasel juhul muutub see sitkeks ja kumjaks. Kalamari praadimine kuni sügava kuldpruunini tähendab tavaliselt, et kalmaar on üleküpsenud. Selle asemel peaks kalamari värv enne õlist eemaldamist jõudma vaid kahvatukuldseks. Pärast kalmaarirõngaste ja kombitsate toiduõlist eemaldamist on üldiselt hea mõte need üle jahutusresti või paberrätikute kohal nõrutada, et eemaldada liigne õli. Kohe pärast õlist eemaldamist, kui kalmaar on veel kuum, on samuti parim aeg lisada viimase hetke maitseaineid, nagu sool või pipar.