Hapukoorega dipikastme valmistamisel on võimaluste maailm. Seda tüüpi dipikastmed sobivad suurepäraselt krõmpsuvate ja soolaste toitude kõrvale ning sobivad hästi seltskonnale või õhtuks teleri ees. Mõned näpunäited hapukoorega meeldejääva dipikastme tegemiseks on hoida lisandmoodulid värskena, värskena ja värskena ning mitte lasta dipikastmel pärast valmistamist liiga palju päevi seista.
Hapukoorega dippimine on nii populaarne, sest seda on lihtne kokku panna ja kuna hapukoorel pole enamiku maitsekombinatsioonidega probleeme. Traditsioonilised dipikastmed, mis lisavad lihtsalt paki sibulasupisegu, annavad suurepärase ja kiire lahenduse, kuid igaüks, kes on mures suure koguse naatriumi või muude ebatervislike lisandite pärast, saab seda parandada, kasutades kuivatatud sibulahelbeid ja mõne kuivatatud ürdi raputamist. Hästi sobib ka peeneks hakitud sibul.
Hapukoor ja avokaado on teineteisesse armunud aegade algusest peale ning dändilik hapukoorega dipikaste saab hetkega kokku vahustada, kui segada need blenderis koos väikese küüslaugu ja laimipritsega. See dipikaste sobib eriti hästi nii maisikrõpsudega kui ka värskete köögiviljadega, nagu näiteks porgandid, seller ja paprika viilud.
Neile, kes soovivad koormust kergendada ilma lõbutsemisest loobumata, on mitmeid viise, kuidas rasvainet maha võtta. Väiksema rasvasisaldusega hapukoorele üleminek kaotab rasvased kalorid, kuid mitte palju maitset. Mõned kodukokad kasutavad madalama rasvasisaldusega hapukoort ja poolitavad selle mõne tilga kreekapärase jogurtiga. See mitte ainult ei langeta rasva, vaid suurendab kaltsiumi.
Veel üks hea nipp dieedipidajatele on hapukoorega dipikastme maitse üles pumbata, lisades midagi, mis suhu üllatab. Peeneks hakitud terava pipra või mõne loksu karripulbri lisamine madalama rasvasisaldusega hapukoorepõhjale annab näpunäite, mis peatab enamiku näksijatest, et hüüda mõni variatsioon teemal “Jeeeeaaahoooo!” Sama hästi toimivad need intensiivistajad muidugi ka hapukoorega tehtud täisrasvase dipikastmega.
Magusama poole pealt on imeline nipp maasikate, banaanide või muude puuviljade jaoks lihtne koostada. Hapukoor, mis on segatud vähese toorjuustu ja tilga meega, on kõik, mis on tõesti vajalik. Kokkade jaoks, kellel on liiga lõbus, et seal peatuda, lisab mõni hakitud värske piparmünt või basiilik ootamatult kõrge kõlava maitse noodi.