Millised on parimad näpunäited beebitoidu säilitamiseks?

Tahked toidud lisatakse imikute toidulauale tavaliselt nelja kuni kuue kuu vanuselt. Supermarketites on saadaval mitmesuguseid eelvalmistatud imikutoite ja mõned vanemad otsustavad ise kodus imikutoitu valmistada. Imikutoidu säilitamine on väga oluline nii poest ostetud kui ka kodus valmistatud imikutoidu puhul, et vältida bakterite kasvu, mis võivad põhjustada haigusi. Poest ostetud toitu võib tavaliselt enne avamist hoida toatemperatuuril, kuid pärast seda tuleb seda hoida külmkapis. Isetehtud imikutoit tuleks hilisemaks kasutamiseks külmutada või sügavkülmutada.

Poest ostetud imikutoit on tavaliselt vaakumsulguriga, mistõttu on seda enne avamist ohutu hoida toatemperatuuril, sahvris või kapis. Enamikule kaubanduslikult pakutavatele imikutoitudele on märgitud aegumiskuupäev, nii et imikutoidu säilitamisel peaksid vanemad konteinerid olema riiuli esiküljel lähemal, et seda saaks kasutada sellel kuupäeval või enne seda. Pärast poest ostetud imikutoidu avamist tuleb söömata jäänud püreed hilisemaks kasutamiseks külmikus hoida.

Kodune beebitoit koosneb tavaliselt püreestatud või püreestatud toitudest, mille on valmistanud imiku hooldaja. Paljud inimesed valivad imikutoidu suurte partiide valmistamise ja üks lihtsamaid imikutoidu säilitamise ideid on valada toit jääkuubikualustesse ja hoida neid sügavkülmas kuni külmumiseni. Üksikud toidukuubikud saab seejärel viia kilekottidesse, mis on mõeldud toiduainete sügavkülmikus hoidmiseks. Külmutatud imikutoitu võib üldiselt sellisel viisil ohutult säilitada üks kuni neli kuud, olenevalt kasutatud koostisosadest.

Imikutoidu lühiajaliseks säilitamiseks võib kasutada külmkappi. Poest ostetud sorte võib säilitada tihedalt suletud kaanega originaalanumas, isetehtud toiduaineid aga õhukindlas anumas. Imikutoit tuleks alati hoida ühel külmiku riiulitest. Külmiku uks ei ole turvaline koht imikutoidu hoidmiseks, kuna ukse avamisel ja sulgemisel tekkivad temperatuurikõikumised.

Mis tahes tüüpi imikutoidu avatud mahuteid võib külmkapis hoida vaid üks kuni kaks päeva, enne kui seda ei ole enam imikule ohutu toita. Aja pikkus sõltub imikutoidu koostisosadest. Puu- ja juurvilju säilib külmikus üldjuhul kaks päeva. Lihast, kalast või munast koosnevat imikutoitu tuleks hoida külmkapis vaid ühe päeva. Pärast selle aja möödumist tuleks ülejäägid ohutuse huvides ära visata.