Baari avamiseks on palju näpunäiteid, mis võivad omanikul säästa palju probleeme ja kaotatud raha. Näpunäiteid kindlustuspoliiside ostmise, varude tellimispoliiside vormistamise ja töötajate palkamise strateegiate väljatöötamise kohta on vaid mõned, mis võivad baari avamisel kasulikud olla. Nagu iga ettevõtte puhul, sõltub baari edukas avamine tavaliselt asukohast. Mõned näpunäited õige asukoha äratundmiseks on potentsiaalsete klientide arv, kes viibivad piirkonnas mitte ainult parimal tööajal, vaid ka töövälisel ajal. Ettevõtete ja kodude demograafia ning pendeldajate arv on kõik potentsiaalsete klientide peamised näitajad.
Enne baari avamist on kõige parem välja töötada kontseptsioon, samuti äri- ja finantsplaan. Kontseptsiooni väljatöötamiseks on oluline kindlaks määrata, millist tüüpi jooke, muusikat ja toitu baaris esitatakse. Enne asukoha lukustamist on alati soovitatav võistlusega tutvuda. Samuti on oluline taotleda ehitus- ja alkoholilitsentse või -lube vastavalt vajadusele.
Kuna joobes juhtimise seadused ja karistused suurenevad, on baari avamiseks parim näpunäide omada väga head kindlustuspoliisi, mis kaitseb asutust ja omanikku võimalike kohtuasjade eest. Liigse joomisega seotud kaklusi, õnnetusi ja isegi surmajuhtumeid saab nõuda baari või joogipunkti omanikult, kes oma klientidele alkoholiga liialdab. Kuigi seda tüüpi intsidente ei saa kunagi ette planeerida, tuleb baari avamisel alati nende eest valvata. Seda tüüpi kindlustus ületab tüüpilise varakindlustuse, mis pakub kaitset üleujutuse, tulekahju või varguse põhjustatud kahjude eest.
Sarnaselt on veel üks näpunäide palgata mainekaid töötajaid, kes suudavad ära tunda, kui klient on joonud piisavalt, ega jää vait, kui talle seda ütlevad. Juriidilised kohustused baari avamisel laienevad ka kõikidele töötajatele, seega ei tohiks baaris tööle võtta kedagi, kellelt võiks tekkida kohustus. Kõiki potentsiaalseid töötajaid tuleks intervjueerida, et teada saada, millal klient tuleks ära lõigata. Samuti on mõistlik palgata ainult need töötajad, kes töötamise ajal ei joo ega tarbi alkohoolseid jooke.
Võimalikud baariomanikud peaksid kliente küsitlema ja tellima laoseisu vastavalt klientide soovile. Selleks, et baar müüks laoseisu, peab tal olema müüdavaid varusid, seega on õige tellimine ja õiges koguses tellimine hädavajalik iga uue baari jaoks, mis soovib oma tegevust jätkata. Sellest tulenevalt tuleks baari avamise kavandamisel arvestada ja kaaluda õiget asukohta ja nähtavust lähedalasuvatelt maanteedelt. Möödujad on sama olulised kui kodukliendid ja nendega tuleb baari avamisel korralikult arvestada.
SmartAsset.