Mangaani kasutatakse paljudes tööstuslikes metallurgiaprotsessides. See on eriti oluline terase ja alumiiniumi sulamite loomisel, kuid mangaani kasutamine laieneb ka muudele tööstuspiirkondadele väljaspool metallurgiat. Mangaan on oluline ka toitumises. Inimkeha ei vaja seda elementi palju, kuid mangaani mitmed bioloogilised kasutusalad on organismi nõuetekohaseks toimimiseks kriitilise tähtsusega ning sageli sisaldub see väikestes annustes mineraalsetes lisandites.
Kõige olulisem mangaani tööstuslikest kasutusviisidest on terase tootmine, mis kasutab üle 85% kogu kaevandatavast mangaanist. Terase vastupidavuse parandamiseks saab mangaani kasutada mitmes erinevas legeerimisprotsessis. Maak on eriti kasulik terase oksüdatsioonikindluse suurendamiseks, seetõttu kasutatakse mangaani sageli roostevaba terase valmistamiseks. Mangaani lisamine terasele võib parandada ka materjali üldist tugevust ja töödeldavust. Hadfield Steel on üks näide terase ja mangaani segust ning on tuntud mõlema omaduse poolest.
Mangaaniga saab legeerida ka teisi metalle. Alumiiniumi ja mangaani sulamid on üsna levinud. Mangaan suurendab alumiiniumi vastupidavust korrosioonile ja tavaliselt kasutatakse sulameid, mis sisaldavad umbes 1% mangaani. Enamikule joogitarbijatele tuttavad alumiiniumpurgid on toodetud just sellise sulamiga.
Tööstuskeemias kasutatakse ka mangaani. Mangaani levinud kasutusalad selles valdkonnas on seotud selle kasulikkusega pigmendina. Madala tooniga pigmendid sisaldavad sageli mangaani. Seda saab kasutada tellistele lisamisel sarnaste toonide tootmiseks.
Ühekordsed leelispatareid kasutavad sageli mangaani. Mangaan on nende patareide katood. Sel eesmärgil võib kasutada ka teisi mineraale, kuid mangaani maksumus ja keemilised omadused muudavad selle väga levinud valikuks.
Mangaanil on mitmeid bioloogilisi ja biokeemilisi kasutusviise. Enamik organisme kasutab bioloogilistes protsessides mangaani vaid väikestes kogustes. Inimkeha pole sellest reeglist erand.
Mangaan näib olevat ensüümide nõuetekohaseks toimimiseks eriti oluline. Nendel ensüümidel on palju erinevaid funktsioone. Mõned abivahendid kehakahjustuste parandamisel. Teised on antioksüdandid. Täiendavad ensüümid kasutavad mangaani, et aidata kaasa tugevate ja tervete luude arengule.
Arvestades mangaani kasutuste arvu inimkehas, sisaldub see sageli mineraalainetes. Väikesed mangaani lisaannused on kas kasulikud või kahjutud. Keha ei ole aga valmis suures koguses seda mineraali töötlema ja suuremates annustes võib mangaan olla mürgine.