Madala süsivesikute sisaldusega teravilju võib valmistada kaubanduslikult või ise valmistada ning need on sageli valmistatud kõrge valgusisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega sojast. Teisi sorte saab valmistada lina- või muudest kiudainerikastest seemnetest ja teradest. Koduseid kuumi madala süsivesikusisaldusega teravilju saab valmistada soja, munade või isegi ricotta juustuga. Muud valikud hõlmavad magustamata kiudainerikkaid teravilju, mis on valmistatud ja turustatakse terviseteadlikele tarbijatele.
Tüüpilised kuumad ja külmad teraviljad võivad ühe portsjoni kohta sisaldada 24–35 grammi süsivesikuid. Seetõttu võib üks portsjon teravilja ületada kogu piiratud süsivesikute sisaldusega dieedil lubatud süsivesikute päevanormi. Paljud inimesed hindavad teravilja mugavust hommikusöögi või suupistena, kuid inspireerides paljusid vähese süsivesikusisaldusega kokkasid ja toidutootjaid töötama välja madala süsivesikusisaldusega teravilju.
Mitmed madala süsivesikusisaldusega külmad teraviljad sisaldavad soja ja gluteeni ning kiudainerikkaid toite, nagu linaseemned, et luua teravilja, mis ei sisalda mitte ainult vähe süsivesikuid, vaid ka palju kiudaineid ja valku. Need teraviljad võivad koosneda väikestest tükkidest või helvestest, nagu tavaliselt leidub paljudes kaubanduslikes külmades teraviljades. Mõnel juhul võivad vähese süsivesikusisaldusega teraviljad sisaldada ka üht või mitut kunstlikku magusainet, samuti pähkleid või isegi madala süsivesikute sisaldusega kuivatatud puuvilju, näiteks jõhvikaid.
Madala süsivesikute sisaldusega kuumad teraviljad valmistatakse sageli sojast ja neid töödeldakse nii, et simuleerida kaerahelbe või muude populaarsete kuumade teraviljade tekstuuri. Mõned kodukokad on välja töötanud kuumad teraviljaretseptid, milles kasutatakse sarnase tekstuuri saamiseks väikest munaputru või ricotta juustu kohupiima. Muna ja juustu kasutamine annab sööjale märkimisväärse koguse valku ning võib olla hea valik neile, kes on tundlikud sojatoodete suhtes, kuid kes ei tunne muret loomsete toiduainete tarbimise pärast.
Teine võimalus madala süsivesikute sisaldusega dieedipidajatele on süüa magustamata, kõrge kiudainesisaldusega kaubanduslikult valmistatud külmhelbeid. Teravilju on tavapärastest supermarketitest sageli lihtsam leida kui madala süsivesikute sisaldusega turu jaoks välja töötatud teravilju ja need võivad olla ka odavamad. Kuigi need teraviljad ei ole tavaliselt nii madala süsivesikute sisaldusega kui spetsiaalsed teraviljad, on tõhusate süsivesikute kogus, need, mis mõjutavad veresuhkrut, tavaliselt oluliselt väiksemad kui tavalistes kaubanduslikes teraviljades. Tarbijad, kes soovivad proovida kiudainerikkaid teravilju nii tavaliste kui ka madala süsivesikute sisaldusega teraviljade asemel, peaksid hoolikalt lugema koostisosade etikette, et nad ostaksid tõhusa süsivesikute tasemega suhkruvaba teravilja, mis sobib nende toitumiskavadega. .