Millised on madala süsivesikusisaldusega maiustuste erinevad tüübid?

Erinevat tüüpi madala süsivesikusisaldusega maiustuste hulka kuuluvad kommid, magusad küpsetised ja kummid, milles on nii vähe suhkrut kui ka süsivesikuid, ning need tooted on tavaliselt saadaval nii supermarketites kui ka spetsialiseeritud kauplustes. Mõnel juhul sobivad maiustused, mida müüakse neile, kes peavad madala või suhkruvaba dieeti, vähendatud süsivesikute sisaldusega dieedil olevatele inimestele, kuigi paljud ei sobi, kuna need võivad sisaldada muid kõrge süsivesikute sisaldusega koostisosi. Dieedipidajad peaksid madala süsivesikusisaldusega maiustusi nautides jälgima ka oma kaalulangust ja veresuhkrut, sest need tooted sisaldavad siiski kaloreid ja võivad kaasa aidata kaalutõusule või kaalulangetamisele.

Paljud magusained, sealhulgas suhkur, agaavinektar ja mesi, sisaldavad palju süsivesikuid, mistõttu need ei sobi madala süsivesikute sisaldusega dieedil olevatele inimestele. Sellist dieeti järgivatele inimestele sobivad maiustused, mis on magustatud suhkruasendajatega, nagu sukraloos, aspartaam ​​või suhkrualkoholid ja mis ei sisalda muudest allikatest pärit süsivesikuid. Need muud allikad võivad hõlmata puuvilju, teravilju või tärkliserikkaid sideaineid. Kuigi kõik suhkruvabad maiustused ei sobi madala süsivesikute sisaldusega dieedipidajatele, sobivad närimiskummid, kummikommid ja suhkruasendajatega valmistatud kõvad kommid sageli vähendatud süsivesikute sisaldusega dieediga. Inimesed, kes neid tooteid söövad, peaksid siiski teadma, et mõned kunstlikud magusained, näiteks suhkrualkohol, võivad nende suhkruasendajate suhtes tundlikel inimestel põhjustada maoärritust või muid ebameeldivaid seedeprobleeme.

Mõned vähese süsivesikusisaldusega maiustused hõlmavad šokolaadi või kakaod, kuna mõlemas toidus on magustamata jätmisel vähe süsivesikuid ja dieedipidajad võivad avastada, et nad võivad tarbida mõõdukas koguses tumedat šokolaadi, ilma et see häiriks oma veresuhkrut või kaalulangust. Teised toetuvad madala süsivesikusisaldusega šokolaadidele, mis on magustatud suhkrualkoholide või muude kunstlike magusainetega. Lisaks šokolaadikommidele on teiste populaarsete madala süsivesikute sisaldusega maiustuste hulka kuuluvad pähklipuru ja suhkruvaba või ilma lisatud jäätised.

Suhkruvabad küpsetised ei sobi tavaliselt süsivesikuid piiravate dieetidega. Siiski on paljudes küpsetusretseptides võimalik süsivesikute sisaldust vähendada, asendades mandlijahu või kookosjahu tavaliste nisujahudega. Puuvilju sisaldavate retseptide puhul võib süsivesikute hulga vähendamiseks retseptis kasutada ka ilma suhkruta konserveeritud puuvilju. Need retseptid võivad sisaldada rohkem süsivesikuid kui muud tüüpi madala süsivesikute sisaldusega maiustused, seega on portsjonite kontroll ja hoolikas reaktsiooni jälgimine nendele toitudele ülioluline nende dieedipidajate jaoks, kes on mures oma kaalulanguse säilitamise või jätkamise pärast.