Erinevates tööstusharudes kasutatakse mitut tavalist tüüpi kaubanduslikke külmutusseadmeid. Üksusi on erinevates suurustes alates väikestest vitriinidest kuni tervete külmladudeni. Sellised tööstusharud nagu restoranid, lillepoodid ja toiduainete töötlemisettevõtted kasutavad tavaliselt külmutusseadmeid.
Üks levinumaid kaubanduslike külmutusseadmete tüüpe on sisseehitatud külmik või sügavkülmik. Need üksused moodustavad terve ruumi, kuhu töötajad saavad siseneda. Nad suudavad ladustada suurel hulgal kaupu ja hoida neid säästlikult külmas või sügavkülmas. Nendes seadmetes kasutatud materjalid hoiavad külma, pakkudes samas hõlpsat juurdepääsu kaubale läbi ukse. Külmladusid kasutatakse ka ettevõtetes, mille jahutamiseks on vaja suurt ala, või ettevõtetes, mis peavad tegema tööd külmutusruumides.
Teine kaubandusliku külmutusseadme tüüp on vitriin. See seade on tavaliselt püsti ja läbipaistva uksega, mis libiseb või avaneb hingedel, et võimaldada klientidel sees olevatele kaupadele juurde pääseda. Nendes kuvarites kasutatavad klaasuksed hoiavad külma õhu sees, mis aitab muuta seadmed energiatõhusaks.
Kaubanduslikud külmutusseadmed võivad olla valmistatud ka usteta vitriinidena. Kuigi nendest ühikutest pääseb välja palju külma, muudavad termodünaamika põhimõtted need vähem raiskavaks, kui esialgu näib. Süsteemi pumbatav külm õhk vajub maapinna poole ja paljud neist seadmetest on ehitatud madalama panipaigaga, mis hoiab külma õhu seadme sees kinni.
Külmutusseadmeid kasutavad paljud ettevõtted. Toidupoed ja restoranid on selle tehnoloogia tavalised kasutajad, kuigi lillemüüjad kasutavad ka kaubanduslikke külmutusseadmeid, et hoida lilli värskena pikema aja jooksul. Lisaks kasutavad liha- või piimatoodete töötlemise või pakkimisega tegelevad inimesed kaubanduslikku külmutusseadet.
Kaubanduslikud külmutusseadmed on ette nähtud süsteemi jääva külma õhu hulga suurendamiseks. See kaitseb keskkonda, nõudes, et seadmed kasutaksid vähem kemikaale (nt osaliselt halogeenitud klorofluorosüsivesinikke), mida on vaja külmutusprotsessis, aidates samal ajal ettevõtte omanikul säästa raha nende seadmete käitamiskuludelt. Enamik kaasaegseid kaubanduslikke külmutusseadmeid on ehitatud nii, et vältida lekkeid seinte vahel, mis aitab kõrvaldada raisatud jahutusvedelikku.