Ameerika jalgpall on suhteliselt karm spordiala, kus paljud suured mehed löövad üksteist suure kiirusega, sageli eesmärgiga neid maha lüüa või neile haiget teha. Sel põhjusel on korralik jalgpallivarustus hädavajalik ning varustus ise on maksimaalse ohutuse tagamiseks rangelt reguleeritud. Jalgpallivarustus on üsna ikooniline ning selle suur maht ja keerukus on üks asi, mis eristab Ameerika jalgpalli selle Euroopa nõbudest, ragbist ja hurlingust. Igasuguse tõsise varustusjalgpalli mängimiseks on vaja täielikku komplekti jalgpallivarustust, kuna kõik vähem võib põhjustada tõsiseid vigastusi.
Jalgpallivarustuse kõige nähtavam osa on kiiver ja kiivreid hoitakse sageli trofeede või spordimälestustena, et mängu ennast meenutada. Jalgpallikiivril on suukaitse, lõuarihm, lõualuupadjad, õhupõied ja näomask, mis on kõik kestaga mähitud. Kest ise on valmistatud paksust kõvast plastikust ja sisaldab palju polsterdust. See hõlmab nii vahtkummist valmistatud tugevat polstrit kui ka õhupõiesid, mis pakuvad tihedamat ja rangemat polstrit. Kiivrit hoiab paigal lõuarihm, lõualuu ja keelt kaitseb suukaitse ning grillitud näomask aitab kaitsta nägu otseste vigastuste eest.
Kuigi jalgpallivarustus pole viimase paarikümne aasta jooksul nii palju muutunud, on toimunud kaks märkimisväärset muudatust. Esimene on valikulise visiiri lisamine jalgpallikiivrisse, mis on tavaliselt valmistatud mingist toonitud värvilisest plastikust. See visiir toimib nii pimestuse vähendamiseks, mis võimaldab mängijatel paremini näha, kui ka kaitseb silmi otsesemalt. Teiseks muudatuseks on võimalus lisada tagamängija kiivrisse peakomplekt, et treenerid saaksid mängu ajal tagamängijaga hõlpsasti rääkida, mängude üle nõu pidada.
Teine jalgpallivarustus on õlapadjad, mis on üllatavalt keerukamad kui isegi kiiver. Õlapadjad ei kata mitte ainult õlgu, vaid kaitsevad ka rindkere ja rinnakorvi ning aitavad kaitsta kogu keha. Üks ehitud pandlate komplekti paigal hoidvate õlakatete üks põhifunktsioone on vähendada löökide mõju. Nad saavutavad selle nii deformeerudes, kui mängija saab löögi, neelades osa löögist, kui ka aidates löögi laiali levitada palju suuremale pinnale, vähendades tõsise otsese löögi ohtu.
Muude jalgpallivarustuse hulka kuuluvad nailonist püksid ja kampsunid, kas mängude ajal spandexiga või kuuma ilmaga harjutamiseks võrguga. Püksid on tavaliselt täis mitmeid polsterdusi, sealhulgas põlve- ja reiekaitsmeid, ning neid hoiab tavaliselt paigal vöö. Kanda võib ka kolme erinevat tüüpi jalatseid, alates õhukestest põhjadest kuivaks mängimiseks, paksemast põhjast niiskeks ja eriti paksuks vihmaseks mänguks, mida kõiki kantakse koos klambritega väljakul mängimiseks. Täielik jalgpallivarustuse komplekt võib sisaldada ka kaelarulle, kleepuvaid kindaid, sabaluupatju ja sportlikku tuge.