Ingverit kasutatakse kõige sagedamini kuivatatud jahvatatud kujul, mis on tavaliselt saadaval toidupoodide vürtside osas. Kuigi enamik inimesi seostab ingverit toiduvalmistamise ja vürtsika toiduga, arvatakse, et ingveri kasulikkus tervisele on palju. See on paljude taimsete praktiseerijate lemmik ja seda saab osta kapslitena enamikus tervisetoidupoodides. Ingveri peamine kasu tervisele on selle põletikuvastased omadused ja seedetrakti leevendamine.
Topeltpimedad uuringud näisid osutavat, et ingver võib tõhusalt leevendada mitut tüüpi kõhuhädasid. Lisaks gaaside leevendamisele võib ingver vähendada ka iiveldust, eriti sellistes tingimustes nagu merehaigus ja liikumishaigus. Uuringute tulemused näisid osutavat, et ingveri kasutamisel ravina vähenesid paljud nende seisunditega seotud sümptomid märkimisväärselt. Lisaks iivelduse leevendamisele leevendas ingver ilmselt ka selliseid sümptomeid nagu külm higi, peavalu ja peapööritus.
Meditsiiniväljaande “Sünnitusabi ja günekoloogia” 2005. aasta aprillinumbris teatati, et ingver leevendas rasedatel naistel mõõdetavat oksendamist. Ligikaudu 70% uuringus osalenud naistest vähenes märgatavalt oksendamise esinemissagedus ja episoodide raskusaste. Uuring näitas ka, et ingver võib olla ohutum kui paljud raseduse ajal tavaliselt välja kirjutatud oksendamisvastased ravimid. Ajakirjas tsiteeritud uuring väitis, et ingver ei põhjustanud raseduse ega sünnitusega mingeid raskusi ega paistnud lootele kahjulikku mõju avaldavat. On üldtunnustatud, et kaks rasedust pole ühesugused, seega peaksid naised enne mis tahes ravimite või toidulisandite võtmist oma arstiga nõu pidama.
Teises meditsiiniajakirjas “Osteoarthrosis Cartilage” avaldatud uuringus rõhutati ingveri kasulikkust tervisele seoses artriidist tingitud valu ja tursega. Uuringus osales 29 patsienti ja enam kui 75% neist reageeris ingveriravile hästi. Uuringu kohaselt vähenesid artriidi turse ja valu märkimisväärselt. Enamik teadlasi uskus, et ingveri põletikuvastane kasu tervisele tuleneb ühenditest, mida nimetatakse gingeroolideks.
Ingveri kasulikkusele tervisele pühendatud uuringud on mõnevõrra nõrgad ja ei pruugi olla lõplikud. Inimesed, kes kannatavad seedetrakti probleemide või põletiku all, võiksid küsida nõu oma arstilt. Tundub, et ingveriga ei kaasne ühtegi teadaolevat tõsist kõrvaltoimet, kuid inimesed, kes juba võtavad oma haiguse raviks ravimeid, peaksid olema kindlad, et ingver ei põhjusta ohtlikke koostoimeid.