Millised on erinevat tüüpi suhkruvabad magustoidud?

Suhkruvaba dieedi puhul võib olla raske leida rahuldavaid suhkruvabu magustoite, mis aitaksid leevendada liigset piiratuse tunnet. Paljud suhkruvabad magustoidud ei pea aga jätma dieedipidajale puudust või rahulolematust. Mõned, nagu pudingid, JELL-O ja koogid, võivad sisaldada ka vähem kaloreid, mis aitab dieedipidajal kiiremini kaalust alla võtta. Paljusid magustoite, nagu küpsised, pirukad ja koogid, saab tänu suhkruasendajatele üsna lihtsalt kodus suhkruvabaks teha, ilma et see lemmikmagustoidu retsepti maitset kahjustaks.

Poest ostetud suhkruvabu magustoite on sageli poest väga lihtne leida ja neid saab lisada peaaegu igasse toitumiskavasse. Pudingi- ja želatiinisegud on kõige levinumad saadaolevad suhkruvabad magustoidud ja enamikku saab valmistada ühe või kahe täiendava koostisosa lisamisega. Enamikus poodides on saadaval ka juba valmistatud küpsised ja suupistekoogid, samuti kommid ja jäätised, mis kõik on valmistatud suhkruasendajatest, mis ei tõsta veresuhkrut. Paljud inimesed ei suuda teha vahet suhkruvabadel maiustustel ja nende suhkrurikastel kommidel, kuigi mõned inimesed kinnitavad, et erinevus on suur.

Suhkruvabu magustoite saab valmistada kodus, kui asendada retseptis nõutud suhkur lemmiksuhkruasendajaga. Tavaliselt saab suhkrut üks-ühele asendada, kui aseaine on valmistatud spetsiaalselt küpsetamiseks ja see annab retseptile suurema panuse nagu tavaline suhkur. Kui suhkruasendaja on pakkides või vedelal kujul, on retseptides tavaliselt tootjapoolsed juhised, kui palju suhkruasendajat erinevate suhkrukoguste puhul kasutada. On palju suhkruvabu kokaraamatuid, mis sisaldavad retsepte, mille teisendus on juba trükitud retseptis loetletud, mis teeb koka jaoks lihtsamaks.

Tarbijal on enne suhkruvaba toote ostmist oluline koostisosade loetelu kiiresti uurida, et näha, mis tegelikku suhkrut asendab. Mõnikord lisavad tootjad suhkruvabadesse magustoitudesse lisarasva, et muuta see maitsvamaks. Siiski on aegu, kus mõned suhkruvabad tooted kasutavad ainult looduslikke koostisosi, sealhulgas looduslikke suhkruasendajaid, lisamata rasva või kaloreid. Kuna suhkrut toidus üldse ei ole, võib see kaloreid vähendada, kuna suhkrus sisalduvad süsivesikud annavad enamikule suhkrut sisaldavatele toodetele sageli suure hulga kaloreid.