Millised on erinevat tüüpi sõrmede magustoidud?

Näpumagustoit, mida tavaliselt nimetatakse ka minimagustoiduks või väikeseks magustoiduks, on teatud tüüpi väike suutäis magustoit, mis ei nõua tavaliselt riistade kasutamist. Seda tüüpi magustoitu võib soovitada üritustel, näiteks kokteilipidudel, kus osalejad võivad söömise mugavamaks muutmiseks seista. Seda võivad eelistada ka inimesed, kes soovivad magustoitu tarbida, kuid tervislikel või muudel isiklikel põhjustel väiksemates kogustes kui traditsioonilised portsjonid. Saadaval on palju erinevaid näpumagustoite, alates traditsiooniliselt väikese suurusega maiustustest kuni suuremate magustoitude vähendatud versioonideni.

Väikesed neljakesed kipuvad olema üks traditsioonilisemaid näpumagustoite. Magustoit koosneb üldiselt suutäiusest koogitükist, mis ulatub rikkalikest, tihedatest maitsetest nagu šokolaad kuni heleda rullbiskviidini, mis on kaunistatud rikkaliku glasuuriga või heleda glasuuriga. Tihti serveeritakse väikeseid neljakesi koos tee või kohviga söögikorra lõpus.

Veel üks erinevat tüüpi sõrmemagustoite on trühvlid. Trühvlid on väike maiustus, mis on valmistatud peamiselt šokolaadist, võist ja koorest, mis sulatatakse kokku, kuni see on sile ja kreemjas, ning seejärel jahutatakse. Jahutatud segust rullitakse tavaliselt väikesed pallid, mis on kaetud kakaopulbriga. Šokolaadimaitse kontsentreeritud rikkalikkuse tõttu serveeritakse trühvleid tavaliselt hammustuste suuruste tükkidena, et vältida nende maitset ülekaalukalt magusaks.

Kuigi mõned näpumagustoidud on traditsiooniliselt valmistatud väikestena ja neil ei ole tavaliselt suuremaid vasteid, on mitmed muud näpumagustoidud sageli põhimagustoidu miniatuursed versioonid. Mõned kõige levinumad magustoidud, mida sageli vähendatakse suupistesuurusteks, hõlmavad juustukooke, koogikesi ja puuviljatorte. Need minimagustoidud valmistatakse tavaliselt küpsetusnõudega, mis on spetsiaalselt loodud miniversioonide jaoks ja koosnevad tavaliselt mitmest väikesest ümmargusest tassist või taskust, mis on ligikaudu poole väiksemad kui tavalised küpsetusnõud.

Näpumagustoidud on sageli vaagnale välja pandud ja serveeritakse buffet-stiilis, kus inimene serveerib ennast, võttes magustoidu otse vaagnalt. Nõud ei ole tavaliselt magustoiduga kaasas ja mõnel juhul ei pruugi taldrikud kaasas olla. Väikeste magustoitudega tavaliselt kaasneva mitteametliku serveerimisstiili tõttu on soovitatav jälgida, et magustoitu oleks lihtne ühe-kahe ampsuga tarbida ja sellel oleks minimaalne puru või täidise võimalik ebakorrapärasus.