Millised on erinevat tüüpi restoranide turunduse ideed?

Erinevat tüüpi restorani turundusideed hõlmavad maitseka välimusega piltreklaami, lendlehtede kohaletoimetamist, raadiojaamade tutvustusi, piiratud aja jooksul allahindlusi ja tasuta toidunäidiseid. Paljud restoranid kasutavad nende turundusmeetodite kombinatsiooni. Nende eesmärk on tavaliselt meelitada oma restorani rohkem kliente või tekitada meedias huvi ja tunnustust ihaldusväärse söögikohana või mõlemat.

Kuulutuse paigutamine ajalehe või kaubanduskoja reklaamilisasse on turundusidee, mida paljud restoraniomanikud kasutavad. Nad võivad oma reklaamidesse lisada fotosid maitsvatest roogadest ja eripakkumist. Visuaalsed turunduspildid ja hinnasoodustuste pakkumised on kahte erinevat tüüpi restorani turundusideed, mida sageli kombineeritakse tõhusalt. Inimesed, kes mõtlevad proovida uut restorani, ei soovi tavaliselt ainult raha säästa, vaid tahavad ka aimu, mida nad oma raha eest saavad.

Toidufotograafid saavad pildistada restoranitoite, mis ahvatlevad reklaami näinud potentsiaalseid kliente soovima toodet proovida. Näiteks hamburgeriketi klassikalist tüüpi restoranifotol on mahlane punane tomativiil ja sellel on veepiisad, et kogu võileib näeks välja värske ja kutsuv. Sooduskupongi või -pakkumise lisamine kuulutusse võib motiveerida inimest, kes tavaliselt läheks mõnda teise restorani uut restorani proovima, et säästa raha, kogedes samal ajal uut kohta ja toitu.

Uuemates restoranides võivad töötajad osaleda kogukonna üritustel, et pakkuda avalikkusele oma roogade tasuta näidiseid. Tavaliselt jagatakse menüüd, sooduspakkumisi või muid materjale inimestele, kes proovivad seda tüüpi restorani turunduskampaaniate tasuta näidiseid. Koos tasuta näidistega võivad restoraniomanikud, kes soovivad oma ettevõttele palju avalikkuse tähelepanu tõmmata, valida raadioreklaami. See on üks restorani turundusideede tüüpe, mis tavaliselt hõlmavad ettevõtte eetrireklaame, samal ajal kui raadiotegelased juhivad oma saadet väljaspool restorani. Tavaliselt luuakse “sumin”, mis võib hõlmata nii värvilisi õhupalle ja/või telke, et meelitada tähelepanu, kui ka t-särkide kingitusi ning isiksusi, kes kordavad sõnumeid, et inimesed saaksid tulla pidustustega ühinema.

Üks populaarsemaid restoraniturunduse ideede liike on konkursi korraldamine. See võib hõlmata tasuta toidu või muu kauba loosimist. Konkursi võib korraldada restoranis eraldi turundusideena või kombineerida teiste reklaamideedega. Kui see on seadusega lubatud, võib osalejate nimesid, telefoninumbreid, aadresse või e-posti teavet kasutada loendis, kuhu saata muid turundusteateid. See loob sageli müügivihjeid, nii et sellist turundust nimetatakse müügivihjete genereerimiseks.

SmartAsset.