Millised on erinevat tüüpi madala rasvasisaldusega mustikamuffinid?

Saadaval on lai valik madala rasvasisaldusega mustikamuffineid, alustades mustikajogurtimuffinitest kuni madala rasvasisaldusega ja kiudaineterikka mustikakliimuffinideni. Madala rasvasisaldusega mustikamuffinite retseptid asendavad sageli suurema rasvasisaldusega koostisained väiksema rasvasisaldusega koostisainetega. Näiteks madala rasvasisaldusega mustikakliimuffinid sisaldavad õli asemel magustamata õunakastet ja need on valmistatud pigem madala rasvasisaldusega piimast kui täispiimast. Mustika-kodujuustumuffinite valmistamiseks kasutatakse madala rasvasisaldusega kodujuustu, ka mesi ja apelsinimahl on madala rasvasisaldusega mustikamuffinite koostisained.

Kaneel on madala rasvasisaldusega mustikamuffinite tavaline maitsetugevdaja. Madala rasvasisaldusega mustika-kaneeliga muffinid on valmistatud õunakastme, magustamata mandlipiima ja kaneeliga. Maitsestatud mustikamuffinid ühendavad jahvatatud kaneeli, jahvatatud muskaatpähklit ja jahvatatud nelki. Neil on ka või, rasvavaba toorjuust ja vaniljeekstrakt.

Nisukliisid ja kliide teravilja võib lisada madala rasvasisaldusega muffinitele, et anda neile kiudaineid. Madala rasvasisaldusega mustikakliimuffinid on valmistatud magustamata õunakastmest, rasvavabast piimast ja pruunist suhkrust. Nisukliid ja mustikad lisatakse taignale enne, kui see küpsetamiseks lusikaga muffinitopsidesse pistetakse. Madala rasvasisaldusega ja kiudainerikastes mustikakliidest muffinites on nisukliid, rasvavaba piim ja magustamata õunakaste. Neid maitsestatakse ka pruuni suhkru, vanilje ja täisterajahuga. Madala rasvasisaldusega mustika-jõhvikamuffinid on valmistatud ainult kliidest valmistatud teraviljast, lõssist ja suhkrust.

Mesi on tavaline vedel magusaine, mida kasutatakse paljudes madala rasvasisaldusega toitudes, sealhulgas mustikamuffinites. Tervislikud ja madala rasvasisaldusega mustikamuffinid on valmistatud täistera nisujahust, meest ja madala rasvasisaldusega piimast. Neid saab valmistada värsketest või külmutatud mustikatest. Väga mustikalised kaerahelbemuffinid valmivad kiirkaera, kaneeli ja muskaatpähkliga. Neil on ka madala rasvasisaldusega piim, mesi ja oliiviõli.

Petipiima kasutatakse maitse ja niiskuse lisamiseks mõnele madala rasvasisaldusega mustikamuffinile, näiteks mustika-kaera-apelsini muffinitele. Madala rasvasisaldusega mikrolaineahjus mustikamuffinid sisaldavad tavalist jahu, täistera isekerkivat jahu ja valget suhkrut. Need on maitsestatud jahvatatud kaneeli, jahvatatud vürtsisegu ja petipiimaga. Sidruni-mustika muffinid on valmistatud universaalsest jahust, suhkrust ja küpsetuspulbrist. Need on maitsestatud muskaatpähkli, madala rasvasisaldusega petipiima ja riivitud sidruniga.

Apelsinimahl, õunakaste ja madala rasvasisaldusega kodujuust on ka mõnedes madala rasvasisaldusega mustikamuffinites. Mustikajogurti muffinid sisaldavad magustamata apelsinimahla, vaniljeekstrakti ja vanilje madala rasvasisaldusega jogurtit. Mustika-kodujuustu muffinid on valmistatud madala rasvasisaldusega kodujuustu, suhkruasendaja ja rasvata piimaga. Mustika banaanimuffinid on valmistatud täistera nisujahust, nisuidudest ja pruunist suhkrust. Samuti on neis banaan, apelsinimahl ja õunakaste.