Kreeka maiustusi on erineva kuju ja suurusega, alates filotaignapõhistest roogadest, nagu baklava ja kataifi, kuni rikkalike ravani-võikookideni. Paljud maiustused, näiteks loukoumade, kastetakse siirupisse või mee sisse, et anda neile läikiv ja kleepuv läige. Pähkleid, nagu mandleid ja kreeka pähkleid, kasutatakse sageli sellistes roogades nagu karidopita ja halvaa. Meelelahutuseks on isegi Kreeka maiustusi; neid kutsutakse lusikamaiustuseks ja pakutakse külalistele. Enamiku nende Kreeka suupistete üheks iseloomulikuks tunnuseks on see, et need on väga magusad ja mõnikord väga dekadentsed teatud koostisosade kasutamisel.
Phyllo tainas on paljude Kreeka maiustuste aluseks. See on lihtne jahutainas, mis rullitakse nii õhukeseks, et see on nagu paberileht. Filotainalehed laotakse tavaliselt nõusse, mille vahel on koostisosad, või mähitakse virnastatud lehed ümber suurema täidise. Võid pintseldatakse peaaegu alati lehtede kihtide vahele, et aidata luua helbelist konsistentsi, mille poolest see on tuntud. On ka retsepte, mille puhul filotainas, mille kihtide vahel on või, on omaette magustoit.
Baklava on üks populaarsemaid Kreeka maiustusi. See on phyllo, mis on täidetud kreeka pähklite ja võiga ning kaetud siirupiga. Retsepti variatsioon on kataifi. Kuigi see kasutab sama filotainast, on tainas vormitud või lõigatud lehtede asemel uskumatult õhukesteks kiududeks.
Siropiasta on sõna, mida kasutatakse siirupiga leotatud kreeka maiustuste kirjeldamiseks. Sellesse maiustuste rühma kuulub ka baklava. Paljud Kreeka magustoidud võivad kiiresti muutuda siropiastaks. Populaarne variant on pantespani ehk rullbiskviidi leotamine siirupis. Traditsiooniliselt peaks siirup olema kuum ja kook või küpsetis külm.
Lusikakommid on teatud tüüpi väikesed lusikasuurused maiustused, mida pakutakse külalistele. Need on enamasti konserveeritud puuviljad, kuigi on ka teist tüüpi lusikaga maiustusi. Üks näide, mida nimetatakse vaniljeks, on suhkru ja taimevaigu kombinatsioon. Neid Kreeka suupisteid serveeritakse tavaliselt väikese lusikaga klaas- või kristallplaadil.
Kreeka maiustuste hulka kuuluvad ka koogid ja koogid. Ravani on võikook, mis on kaetud magusa siirupiga. Galaktoboureko on filopirukas, mis on täidetud vanillikreemiga ja millele on lisatud apelsinisiirup. Karidopita on kreeka pähkli kook siirupi ja likööriga ning halvaa mandlitega mannakook või puding.