Mitmed tootjad pakuvad erinevat tüüpi konserveerimiskomplekte, kuigi tavaliselt on need kas survestatud või veevannikomplektid. Rõhu all olevad komplektid on mõeldud kuumutatud auru ja rõhu kasutamiseks, et luua äärmiselt kuum keskkond, kus madala happesusega toite, nagu liha ja kala, saab ohutult konserveerida ja säilitada. Veevannikomplektid on põhimõtteliselt suured potid, millesse saab purgid keevasse vette uputada, et tekitada soojust, mis on vajalik kõrgema happesusega toiduainete ohutuks purkimiseks. Samuti on olemas mõned konserveerimiskomplektid neile, kellel on juba surve- või vesivannipurk, mis tavaliselt sisaldavad purke ja muid konserveerimisvahendeid.
Kaks levinumat konserveerimiskomplekti tüüpi põhinevad meetodil, mida kasutatakse ohutuks konserveerimiseks ja toiduainete säilitamiseks vajaliku soojuse tootmiseks. Madala happesusega toitude, sealhulgas enamiku köögiviljade ja liha puhul kasutatakse survestatud purki, et saavutada keeva vee temperatuurist kõrgem temperatuur. Survestatud konserveerimiskomplektid sisaldavad tavaliselt survestatud purki, mis on suur pott, mis on loodud suure siserõhu tekitamiseks ja käsitlemiseks, ning konserveerimistööriistu. Nende tööriistade hulka kuuluvad purgitõstuk, magnetkaanega tõstuk ja purgipurgid.
Samuti on olemas konserveerimiskomplektid, mis on loodud selleks, et aidata kellelgi, kes alustab veevannis konserveerimisega. Kõrgema happesusega toiduainete, sealhulgas paljude puuviljade ja tomatite puhul saab nende ohutuks valmistamiseks vajaliku temperatuuri saavutada keeva veega. Veevanni konserveerimiskomplektid sisaldavad veevannipotti, mis on põhimõtteliselt suur pott, millesse saab panna ja veega katta purgid, samuti samad tööriistad, mis kuuluvad survestatud komplektidesse. Mõlemat tüüpi komplektid sisaldavad tavaliselt konservipoti põhjale asetatavat resti, millele purgid konserveerimise ajal asetatakse.
Mõned konserveerimiskomplektid on loodud aitama kõiki, kes alustavad, ilma tegelikku konserveerimisseadet kaasamata. Inimesed, kellel on juba piisavalt suured potid, et näiteks vesivannis konserveerida, saavad valida just sellised komplektid, et hankida konserveerimiseks vajalikud purgid ja tööriistad. Need konserveerimiskomplektid sisaldavad tavaliselt purgitõstukit, mida kasutatakse kuuma purgi konserveerimispotist eemaldamiseks, ja magnetilise kaanetõstuki, mida kasutatakse kaante eemaldamiseks kuumalt veelt, milles neid enne konserveerimist puhastatakse ja hoitakse. Sellised komplektid võivad sisaldada ka lehtrit toidu hõlpsaks purki viimiseks ja väikest spaatlit, millega purgi ülemine serv enne konserveerimist toidust puhtaks pühkida.