Tehastes, elektrijaamades ja haridusasutustes leidub mitmesuguseid mõõteriistade inseneride töökohti. Need insenerid hooldavad tehast või tehast töötavaid elektroonikaseadmeid või kavandavad uusi seadmeid ja süsteeme nendes rajatistes toimuvate protsesside reguleerimiseks. Enamik neist töödest on praktilised ja nõuavad, et insener oskaks kokku panna keerulist elektroonikat ja masinaid. Mõned mõõteriistade inseneri tööd võivad keskenduda ka seadme erinevate komponentide testimisele.
Paljud inseneride töökohad on ettevõtetes, mis loovad elektroonilisi seadmeid, mida kasutatakse selliste muutujate automaatseks juhtimiseks nagu õhu- või veesüsteemi temperatuur ja rõhk või erinevate masinate kiirus. Uute instrumentide loomine võib hõlmata kõike alates uue seadme kontseptsioonist ja prototüüpide valmistamisest kuni valmistoote testimiseni. Seadmete insenerid võivad täiustada ka olemasolevaid tehnoloogiaid või projekteerimissüsteeme, võimaldades neil tõhusamalt toimida.
Muud tüüpi mõõteriistade inseneride töökohti võib leida tehastes ja tehastes, mis kasutavad keskkonnaseireseadmeid. Need insenerid võivad vastutada ka seadmete paigaldamise ja nende korraliku töötamise eest. Nad võivad seadmeid lahti võtta, et testida nende komponente või parandada purunenud tükke. Samuti teostavad nad nende instrumentide rutiinset hooldust, näiteks kalibreerivad või puhastavad komponente. Need ülesanded on üliolulised tehase ohutuse tagamiseks, kaitstes nii sees olevaid töötajaid kui ka läheduses olevat keskkonda.
Paljudes olukordades võidakse kutsuda mõõteriistade insener uurima praegust süsteemi ja leidma viise selle parandamiseks. Seda tüüpi mõõteriistade inseneride tööd võivad hõlmata uute seadmete loomist ja olemasolevate muutmist, et need toimiksid tõhusamalt. Selliseid töid võib leida kõigis seireseadmeid loovates või kasutavates tööstusharudes ning need insenerid saavad töötada süsteemide ja instrumentide projekteerimise, valmistamise ja testimise alal.
Lisaks praktilistele töökohtadele tehastes ja tehastes võib mõõteriistade insenere töötada ka ülikoolides. Siin on inseneri roll juhendada järgmise põlvkonna insenere elektrooniliste instrumentidega edukaks töötamiseks vajalikke teadmisi. Need mõõteriistade insenerid võivad juhendada õpilasi seadmete projekteerimise, valmistamise ja katsetamise protsessides ning õpetada neile ka seadmeid installima ja jälgima.