Millised on erinevat tüüpi Hollandi magustoidud?

Hollandis võib leida palju erinevaid magustoite. Mõnda neist peetakse igapäevaseks magustoiduks, samas kui teisi reserveeritakse sageli ainult erilistel puhkudel tarbimiseks. Kõige populaarsemate igapäevaste Hollandi magustoitude hulgas on paks magus puding, mida tuntakse vla nime all, ja vahvliküpsised, mida nimetatakse stroopwafelideks. Hollandi magustoidud, mida võib süüa erilistel puhkudel, näiteks sünnipäeval või sõbraga einestada, hõlmavad väikseid suhkrustatud pannkooke, mida tuntakse poffertjes’idena ja õunakoogilaadset appeltaart. Lõpuks süüakse mõnda Hollandi magustoitu, näiteks mandlitäidisega saiakest, mida tuntakse nime all banket ja magusaid praepelmeene, mida nimetatakse oliebolleniks, peamiselt jõulupühade ajal.

Mõnda Hollandi magustoitu süüakse regulaarselt ja neid ei seostata ühegi erilise sündmuse või hooajaga. Üks neist igapäevastest magustoitudest on vla, piimast, munast ja suhkrust valmistatud puding, mis on paksendatud maisitärklisega. Vla võib maitsestada vanilje, šokolaadi või puuviljadega ning seda serveeritakse tavaliselt külmalt. Stroopwafel on veel üks igapäevane Hollandi magustoit, mis koosneb kahest väga õhukesest kargest vahvlist, mida hoiab koos karamellilaadne siirup, mida tuntakse stroopina. Nii vla kui ka stroopwafelid on Hollandi supermarketites laialdaselt saadaval.

Teisi Hollandi magustoite lubatakse tavaliselt ainult aeg-ajalt, näiteks sünnipäeval või sõpradega õhtusöögi ajal. Selles kategoorias on poffertjes populaarne valik. Poffertjes on väikesed, paisunud pannkoogid, millele on lisatud tilk võid, ohtralt puista tuhksuhkrut ja mõnel juhul ka stroopi. Appeltaart on veel üks tuntud Hollandi maiuspala. See magustoit on väga sarnane Ameerika õunakoogiga, välja arvatud see, et selle koor on tavaliselt oluliselt paksem kui viimasel.

Teatud Hollandi magustoidud ilmuvad tavaliselt ainult jõulupühade ajal. Populaarne Hollandi jõulumagustoit on banket, jahune võine küpsetis, mis täidetakse magustatud mandlipastaga ja seejärel küpsetatakse. Mõnikord vormitakse pangatäht enne küpsetamist tähtedeks – see traditsioon meeldib eriti lastele. Lõpuks valmistavad paljud Hollandi pered uusaastaööl oliebollenina tuntud magustoidu. See magustoit koosneb pärmitainast, mida tilgutatakse lusikatäie kaupa kuuma toiduõlisse, praetakse kuldseks ja puistatakse enne serveerimist sageli üle rohke tuhksuhkruga.