Kuigi filo eelroogadest on palju erinevaid variante, mida keegi saab valmistada, on mõned kindlad tüübid tavalised ja neid on lihtne kohandada. Filotaignast lehtedest rullitud esemeid on üsna lihtne valmistada ja need võivad sisaldada peaaegu igat tüüpi täidist, alates köögiviljadest kuni liha ja juustu kombinatsioonideni. Pirukaid saab valmistada ka filotaignast ja kuigi suured pirukad võivad pearoogadena hästi sobida, saab eelroogi valmistada ka väiksemates roogades või ramekiinides pirukaid tehes. Samuti on mitmeid filo eelroogi, mida saab valmistada eelnevalt valmistatud filotopsidest, täites tavaliselt topsid erinevate koostisosadega ja küpsetades.
Mõned kõige lihtsamad ja levinumad filo eelroad on need, mis valmistatakse filotaignast palgiks rullides. Tavaliselt tehakse seda nii, et esmalt laotakse filotaigna lehed, mis on väga õhuke tainas, mis on valmistatud sarnaselt lehttaignaga. Sellele taignale lisatakse erinevaid koostisosi, et luua rullile täidis. See täidis võib sisaldada peaaegu kõiki maitsete kombinatsioone, mida keegi eelistab. Filo tainas rullitakse ümber täidise, küpsetatakse ja seejärel lõigatakse tükkideks üle rulli, et luua ümmargused filo eelroad.
Filotaignast saab valmistada ka pirukaid, tavaliselt kasutatakse kooriku moodustamiseks mitut filolehte ning väikestest pirukatest saab suurepäraseid filo-eelroogi. Tavaliselt tehakse selleks väikseid nõusid või ramekine, mille põhja saab kihistada mitu filotükki. Nendes pirukates saab seejärel kasutada erinevat tüüpi täidiseid, sealhulgas nii soolaseid kui ka magusaid täidiseid, et luua erinevat tüüpi filo eelroogi. Seejärel kaetakse pirukad suurema filoga või jäetakse lahti ja küpsetatakse enne, kui neid serveeritakse mõnevõrra elegantse eelroana.
Filo eelroogade valmistamiseks on ka mitmeid viise, kasutades eelnevalt valmistatud filotopse. Need tassid on valmistatud filotaignast ja on sageli saadaval toidupoodides, tavaliselt külmutatud ja väikeste tasside kujulised. Seejärel saab tassidesse panna erinevat tüüpi täidiseid, sealhulgas erinevat tüüpi liha, juustu, köögivilju, pähkleid ja puuvilju. Seejärel asetatakse tassid ahju küpsema, kuni koostisosad on läbi kuumenenud ja tassid küpsevad helekuldpruuniks, misjärel saab neid filo eelroogasid serveerida näputoitudena.