Toitlustustööstus annab paljudele toitlustusteenuste osutajatele tööd lugematul arvul töötajatel. Paljud inimesed peavad kelnereid ja ettekandjaid suurepäraseks töövaldkonnaks; Siiski on palju täiendavaid toitlustusteenuseid, millega tuleb arvestada. Mõned on kulisside taga ja mõned töötavad klientidega käsikäes. Toitlustustöid võib leida kõikjalt maalinnadest suurlinnadeni kuni troopiliste kuurortideni, valikuvõimalused on piiramatud.
Nagu eespool mainitud, on toitlustussektoris üks populaarsemaid ameteid kelner ja ettekandja. Menüütellimuste vastuvõtmine, toitude ja jookide serveerimine, tšekkide koostamine ja maksete vastuvõtmine on vaid mõned ülesannetest. Nende kohustused võivad aga olenevalt töökohast suuresti erineda. Mõnes kohas, näiteks vabaaja restoranides, võib nende rutiin olla lihtne; peentes söögikohtades võidakse aga nõuda, et nad rahuldaksid oma klientide kapriise ja esitaksid toite suurepärasel viisil. Mõnikord võib neil tekkida vajadus kohtuda kokkade või restoranijuhtidega, et arutada uusi eripakkumisi või menüüpunkte, ning teinekord võivad nad vastutada klientide istutamise ja laudade puhastamise eest – hoolimata sellest, teevad nad palju tööd, et tagada meeldiv einestamiskogemus.
Baarmenid moodustavad veel ühe suure grupi töötajaid toitlustusteeninduse töökohtade hulgas. Nad täidavad klientide või kelnerite ja ettekandjate poolt antud joogitellimusi. Samuti peavad nad kontrollima, kas klient on alkoholi joomiseks täisealine – välja arvatud juhul, kui asutus kontrollib uksel isikutunnistusi. Mõnikord loovad nad uusi jooke või taasloovad vanu lemmikuid – paljude alkoholide, õllede ja veinide tööalased teadmised on kohustuslikud. Lisaks vastutavad baarmenid sageli baari varustamise, puu- ja juurviljade garneeringuks ettevalmistamise, baariala puhastamise, maksete vastuvõtmise ja toidu serveerimise eest – kui baarialal on menüü olemas.
Mõnes restoranis tekib vajadus võõrustajate ja perenaiste järele. Nad vastutavad klientide vastuvõtmise ja ootenimekirja või broneerimisraamatu pidamise eest. Riietusruumi, tualettruumi või ooteruumi näitamine klientidele kuulub võõrustajate ja perenaiste ülesannete hulka. Kui kliendi laud on valmis, saab ta ta oma laua juurde juhatada ning anda talle oma toidu- ja joogimenüüd. Mõnikord peavad nad raha vastu võtma ja tegutsema kassapidajatena.
Suurtes restoranides on sageli saatjad ja abilised, keda nimetatakse ka tagakelneriteks või jooksjateks. Nad saavad ettekandjaid, kelnereid ja baarmeneid aidata, koristades lauad, puhastades laualt toidujäägid ning varustades serveerimisalad riistade, salvrätikute ja muude tarvikutega. Samuti võivad nad toitu klientidele tuua. Kohvikus võivad nad varustada serveerimisalad toidukandikutega või viia valmis taldrikud klientidest eemale.
Letiteenindajad võtavad vastu menüütellimusi ja serveerivad klientidele toitu kohvikutes, teenindusasutustes ja kohvikutes. Nagu nimigi ütleb, serveerivad nad toitu leti või laua tagant. Lisaks võivad nad koristada teeninduspiirkondi ja vastu võtta klientidelt makseid. Mõnes kohas võivad nad valmistada ka salateid või võileibu.
Muud toitlustustööd on väljaspool restorani, kohviku või kohviku stiilis asukohta. Nende hulka kuuluvad need, kes pakuvad hotellides toateenindust, haiglates patsientidele toitlustamist või kojuviibijatele toitu. Samuti on olemas toitlustusettevõtted, lõbustuspargid, kasiinod ja pargid – kõik need nõuavad toitlustustöötajaid. Puhkusekuurordid võivad pakkuda hooajalist tööd, kuid sageli on töökohti, mida saab vaheldumisi talve- ja suvekuudel.