Kuigi mõned inimesed arvavad, et suupisted peavad olema keerukad eelroad, mida serveeritakse elegantsetel õhtusöökidel, on tõsiasi, et tavaline suupiste võib olla väga juhuslik. Peaaegu igaüks saab valmistada suupisteid, mis sobivad ideaalselt erinevateks sündmusteks. Siin on mõned näited erinevat tüüpi suupistetest, mida on lihtne valmistada ja mida saab kasutada igasuguste sündmuste jaoks.
Algajatele on kõige parem alustada millestki väga lihtsast. Kanapée põhiretsept kasutab hästi ära tavaliselt köögis leiduvad esemed. Näiteks kanapee vundamendiks võib olla ümmargune võimaitseline kreeker või isegi kandiline soolakreeker. Järgmisena lisa väike viil juustu. Kui tunnete end pidulikult, kasutage selle asemel riivjuustu. Viimasena lisa peperoni viil.
Valmistage nendest kolmeosalistest suupistetest nii palju kui soovite, seejärel lükake need mõneks hetkeks ahju, et juust sulaks ning leib ja pepperoni soojeneksid. Kuigi need ei pruugi olla ideaalsed suupisted ametlikuks õhtuks, on need ideaalsed, kui olete koos sõpradega pärastlõunal sporti vaatama.
Canapé retsepte millegi muu jaoks, mis on lihtne, kuid veidi ametlikum, on sama lihtne töötada. Näiteks alustage ümmarguse kreekeriga, millele on lisatud toorjuustu. Selle stsenaariumi korral saate hõlpsalt lisada puuvilju, näiteks ananassi või kirssi. Programmi veidi muutmiseks võite kreekeri asemel kasutada väikeseid röstitud saiatükke. Keskmine koostisosa võiks olla lihtne kanapasteet, millele on lisatud värvitooni andmiseks mingisugune garneering, näiteks üks osa viinamarjastomatist. Kanapeed, mida võib serveerida külmana, säästavad aega ja võivad välja näha üsna elegantsed.
Kahjuks seostavad mõned inimesed suupistete serveerimist kõrgseltskonnaga ja arvavad, et ainult teatud tüüpi toiduained väärivad kombineerimist, et moodustada korralik kaneep. Reaalsus on see, et canapé nõuab lihtsalt kolme elemendi kombinatsiooni, mis moodustavad aluse, keskmise ja pealmise kihi. Sealt edasi sõltub suupistete edu lihtsalt sellest, kui maitsev see kombinatsioonikolmik juhtub ja kui ahvatlevad need suupisted välja tulevad. Pole vahet, kas nad on ette valmistatud juhuslikuks õhtuks kodus või ametlikul vastuvõtul jagamiseks. Kuni kanapii retsept maitseb ja näeb hea välja, täidab see arve.
Canapé retsepte, mis sobivad igaks juhuks, leiate paljudest kokaraamatutest ja ka veebist. Kui te ei leia endale meelepärast kombinatsiooni, siis mõelge, millist tüüpi toite teie pere naudib, ja pakkuge välja kanapiretseptid, mis näitavad, et suupisted on mõeldud kõigile lõbusaks ja nauditavaks.