Merebioloogia on mitmekesine valdkond, mis võib pakkuda palju erinevaid töövõimalusi. Näiteks võib merebioloog õppida merekaitsealadel, aidata kaasa keskkonnakorraldusele, aidata kaasa mereliikide kasvule ja seirele või osaleda akadeemilises uurimistöös. Tavaliselt saavad merebioloogia töökohad inimesed, kes on akrediteeritud asutuses omandanud bakalaureusekraadi loodusteaduste erialal rõhuasetusega merebioloogial.
Üldiselt on merebioloogia ookeanis või muus merekeskkonnas elavate organismide uurimine. Kuna vees või veest väljas võib elada mitut tüüpi liike, ei klassifitseerita merebioloogide uuritavaid organisme taksonoomia, vaid elupaiga järgi. See võib tähendada, et merebioloogid uurivad kõike alates mikroskoopilisest planktonist kuni vaaladeni.
Kuna ligikaudu 71 protsenti maakerast on kaetud veega, võivad merebioloogid töötada paljudes erinevates keskkondades ja kohtades. Olenevalt erinevatest merebioloogia töökohtadest võib mõnel merebioloogil olla sukeldumistunnistus, mis annab neile vee all töötamiseks vajaliku koolituse. Merebioloogid võivad töötada ka merelaborites, mis on spetsiaalselt loodud siseruumid, mis pakuvad mereliikidele elupaika.
Võib olla tavaline, et merebioloogid on konkreetse mereorganismi eksperdid. Näiteks võivad mõned merebioloogid olla taimestiku spetsialistid, teised aga ihtüoloogid, mis tähendab, et nad on kalade uurimise eksperdid. Mõned saadaolevad merebioloogia töökohad võivad vastata merebioloogi teadmistele.
Kalandusbioloog on teatud tüüpi merebioloog, kes võib koostada ja analüüsida kalade demograafilist statistikat. Nendel merebioloogia töökohtadel kasvatatakse kalu ja karpe tavaliselt kalapüügi merelaboris, kus merebioloogid otsivad viise, kuidas aidata parandada kalade tervist ja eluiga. Kalandustöötajad võivad otsida strateegiaid, mis aitavad säilitada kasutatud või ohustatud kalavarusid.
Merekeskkonna kaitsmine võib olla veel üks merebioloogi töö. Nende merekaitsjate eesmärk on säilitada merekeskkonna ökosüsteemi, aidates tagada nendes asustavate organismide tulevikku ja edendades bioloogilist mitmekesisust. Merekaitsjad saavad keskkonna säilitamiseks mõeldud projektide kavandamisel tugineda traditsioonilisele merebioloogiale ja muudele valdkondadele, nagu okeanograafia, geneetika ja keskkonnajuhtimine.
Mõned merebioloogid võivad töötada ka akadeemikutes. See võib tähendada, et nad on instruktorid asutuses, mis õpetab õpilastele merebioloogiat. Samuti võivad nad osaleda koolis läbiviidavates uurimisprojektides. Mõned akadeemilised merebioloogid kirjutavad sellel teemal õpikuid või esitavad oma uurimisprojektide kohta artikleid eelretsenseeritavatesse teadusajakirjadesse, aidates kaasa selle valdkonna õppimisele.