Millised on antiikköögikappide kasutamise plussid ja miinused?

Antiiksed köögikapid lisavad igale köögile esteetiliselt meeldiva välimuse ning antiiksete köögikappide paigaldamine võib kodu väärtust hoopis tõsta. Paljud antiiksed köögikapid on valmistatud tugevast kvaliteetsest puidust, mis kestavad tõenäoliselt väga kaua ning kappide viimistlus on sageli pilkupüüdev ja vastupidav. Selliseid antiikseid kappe võib aga olla raske leida ja nende ostmine on kallis. Need kapid vajavad regulaarset hooldust, et vältida enneaegset kulumist, ja antiiksete kappide kohandamine olemasolevate ruumidega – eriti vanemates majades, kus mõõtmised ei pruugi olla täpsed – võib olla keeruline.

Antiiksete köögikappide paigaldamine on võib-olla suurim puudus nende ostmisel. Nende õige paigaldamine ilma antiikesemeid kahjustamata võib olla keeruline. Vanemate majade puhul ei pruugi seinad olla täpselt sirged või põrandad võivad olla kõverad, mistõttu on kappide õige paigaldamine ja tühimike kõrvaldamine keeruline. Kui majaomanik palkab töö tegemiseks professionaalse puusepa, sujub paigaldusprotsess suurema tõenäosusega ladusalt, kuid tõenäoliselt läheb see ka rohkem maksma. Puusepal lasta kapid paigaldada on eriti hea idee, kui ka antiiksed köögikapid vajavad renoveerimist.

Antiiksete köögikappide paigaldamise atraktiivsus, eriti vanemates majades, on raske vastu panna: kapid tõstavad köögi esteetikat ja isegi tõstavad maja väärtust. Kui kapid on paigaldatud, tuleb neid kaitsta mahavalgunud toidu, tavapäraste toiduvalmistamisprotsesside jms põhjustatud kahjustuste eest. Toiduained võivad kappides hoides lekkida või muul viisil maha valguda, mistõttu tuleks kappide sisemused vooderdada kaitsepaberi või veekindlate mattidega.

Mõned antiiksed köögikapid on välisseadmed, mida ei kinnitata mingil viisil seina külge. Selliseid kappe saab liigutada ja paigutada igasse kohta köögis, kus on piisavalt ruumi. Need kapid on suurepärased ruumi esteetika parandamiseks ja toiduvalmistamise letiruumi suurendamiseks. Neid saab kasutada toidu hoidmiseks või peene portselani või muude atraktiivsete esemete eksponeerimiseks; need kapid on üsna mitmekülgsed ja neid ei pea tingimata köögis kasutama. Oluline on osta seade, mis on stabiilne ja hästi ehitatud, kuna need seadmed on tavaliselt üsna kõrged ja võivad ümber minna või kõikuda, kui jalad on ebatasased või liigesed on lahti.