Haridustehniku ülesandeks on tavaliselt abistada õpetajaid ja teisi haridustöötajaid sobivate tundide andmisel, õppetegevuste loomisel ja elluviimisel, õpilaste edusammude jälgimisel, õpilaste tööde hindamisel ja õpilaste juhendamisel. Täpne ametijuhend võib aga erineda olenevalt koolist või ettevõttest, kuhu inimene tööle võetakse. Tihtipeale pakub haridustehnikuks saav inimene õpetajate karjääriks ettevalmistust võimaldava praktika raames õpetajatele klassiruumis abi. Mõned võivad selle töö siiski asuda ilma kavatsuseta teisele haridusega seotud ametikohale.
Üks haridustehniku töödest on koostöö õpetaja või õpetajate rühmaga õpilastele tunniplaanide koostamiseks. Haridustehnik töötab tavaliselt selle nimel, et tunniplaanid oleksid eakohased, vastaksid õpetaja ootustele ja hõlmaksid erinevaid õpetamismeetodeid. Mõnel juhul võib haridustehnik aidata välja töötada ka tunniplaane, mis vastavad erivajadustega õpilaste ainulaadsetele vajadustele.
Sageli kutsutakse ka selle tiitliga isik appi tunniplaani ellu viima. Näiteks võidakse tal paluda anda abi tundide jaoks, mida õpetaja klassiga kasutab. Mõnikord võib see tugevdamine toimuda väikese õpilaste rühmaga aja veetmise vormis, et tagada nende põhimõistete mõistmine ja vajadusel täiendava abi pakkumine. Muudel juhtudel võib see hõlmata isegi klassiruumi tundide individuaalset tugevdamist.
Haridustehnik võib vastutada ka mitmesuguste paberimajandusega seotud ülesannete täitmise eest. Ta võib näiteks hinnata kontrolltöid ja koduseid ülesandeid. Tal võidakse paluda ka hindeid kirja panna, kasutades õpetaja arvestussüsteemi. Mõnel juhul võib ta olla vastutav õpilaste edusammude jälgimise eest hariduslike eesmärkide saavutamisel. Mõnikord võidakse seda tööd tegevale inimesele isegi anda ülesanne koostada õpilastele individuaalsed haridusprogrammid.
Paljudel juhtudel on vaja ka haridustehnikut, kes aitaks õpilastele mitmesuguseid tegevusi luua, kavandada ja ellu viia. See võib hõlmata nii õppetegevusi ja mänge kui ka väljasõite raamatukogusse. Sellel ametikohal olev isik võib tegutseda ka juhendajana, tagades õpilaste ohutuse väljasõitude ja vahetundide ajal.
Nõuded, millele inimene peab haridustehnikuks saamiseks vastama, võivad sõltuda tema potentsiaalse tööandja ainulaadsetest eelistustest. Mõnel juhul võib inimene selle töökoha kindlustada keskkoolihariduse või üldhariduse arendamise diplomiga (GED). Teistes riikides võidakse nõuda, et inimene peab enne tööle asumist läbima vähemalt paar aastat kõrgkooli.