Karpide hooaja ajastus ja pikkus on riigiti, osariigiti ja kogukonnati erinev. Mõned piirkonna hooajad on aastaringsed, samas kui teised võivad korraga kesta kuid või nädalaid. Üldiselt määravad rannikualad oma merekarpide aastaajad nii, et need langevad kokku karbikute jaoks parema ilmaga ja suletakse rannikualad, kui rannikuvetes on vetikate ohtlik tase, et jälgida merekarpide populatsioone või anda aega noorematele merekarpidele. Mõnikord on kala- ja metsloomade osakondadel vaja hooaeg sulgeda, kui on oht kas merekarpidele või merekarbi populatsioonidele, et anda tingimuste paranemiseks aega.
Alati on mõistlik vaadata teavet merekarbi hooaja eeskirjade kohta, külastades piirkonna kalapüügi ja metsloomade osakonda või helistades kohalikule karpide teabetelefonile. Isegi kui osariigis, riigis või kogukonnas on igal aastal kindel hooaeg, võib reguleeriv asutus igal ajal teha muudatusi vastavalt kohalikele tingimustele ja kaitsta nii merekarpide populatsioone kui ka inimesi, kes soovivad merekarpe korjata. Enamik valdkondi nõuab ka merekarbi litsentsi ostmist.
Piirkondades, kus esineb punaseid mõõnutingimusi, neelavad karbid sisse ränivetikaid või vetikaid, mis suurendavad neis sisalduvate toksiinide hulka. See muudab nende söömise inimestele ohtlikuks. Karpide hooaja võib peatada, kuni punase mõõna tingimused leevenevad ja merekarpe on taas ohutu süüa. Piirkonnad võivad ohtlike ilmastikutingimuste (nt orkaanide või tugevate tormide) tõttu hooaja sulgeda, kuni ilm paraneb ja tingimused on merekarpide küttidel piirkonda naasmiseks ohutud.
Looduskaitseprobleemid sunnivad agentuurid sageli kasutama hooaega, et hinnata piirkonna merekarpide populatsiooni tervist. Kui täiskasvanuid on ülekorimise tõttu liiga vähe, võib karpide hooaeg mõneks ajaks edasi lükata või pakkuda igal aastal vähem koristushooaegu, et noorkarbid saaksid küpseda. Kui kogurahvastik näib vähenevat ohtlikule tasemele, võidakse hooaeg sulgeda, kuni populatsioonitase stabiliseerub.
Enamik kogukondi piirab enamat kui ainult hooaega, millal võib karpide koristada. Need seavad sageli piiranguid kasutatavate seadmete tüübile, nagu näiteks rehad, mille piide vahel peab olema minimaalne vahe. Muud piirangud on seatud karpide koguarvule, mida karpide kaevaja võib võtta, ja piirangud merekarpide liikidele. Paljud piirkonnad nõuavad ka, et merekarbikütt võtaks esimesed 15 merekarpi, olenemata suurusest või seisukorrast. Mõned piirkonnad nõuavad, et merekarpide jahimehed matsid ümber karbid, mille nad on tagasi lükanud, eriti teatud liigid, mis võivad liiva peale jätmisel kahjustada saada.