Tootmistööstuses töötava ettevõtte dokumentide kogumise ja töötlemise üle teostab järelevalvet tootmisametnik. See ametnik täidab mitmesuguseid tööülesandeid alates arvestuse pidamisest kuni osakondade koostööni. Tavaliselt vastutab ta tootmisega seotud andmete ja kirjete salvestamise eest ning tegeleb ka tootmise ajakava ja kvaliteedikontrolliga. Tootmisametnikult võidakse nõuda ka laoseisu, tellimuste esitamist ja teabe edastamist teistele.
Selle ametniku ametikoha põhikomponent on toodete valmistamise ja tarnimisega seotud dokumentatsiooni järelevalve. Tavaliselt hõlmab see kviitungite ja tellimuste kogumist, nende kirjete analüüsi ja asjakohaste hoiustamistavade järgimist. Enamikul juhtudel on tootmisametnikul kohustus esitada aruanded, mis põhinevad tootmisandmete kogumisel, näiteks masinate ja töötulemuste kogumisel.
See ametnik peab ka hoolikalt jälgima tootmises kasutatud tarneid ja arvutama nendega seotud kulud. See võib tähendada, et ametnik vastutab osakonna eelarve eest. Tõenäoliselt vastutab ta selle eest, et iga tootmismeeskond oleks klientide tellimuste täitmiseks osadega hästi varustatud. Tootmisametnikud kulutavad sageli palju aega selle laoseisu ülevaatusele, teabe esitamisele vastavatele osakondadele või hankijatele ning varude ajakohastamise ja salvestamise tagamisele.
Ajakava koostamine on selle ametniku töö teine oluline osa. Tootmisametnik peab koostama, üle vaatama ja jälgima tootmise ajakava, mis hõlmab kaupade tootmist, seadmete kasutamist, töötajate vahetusi ja tarneaega. Lisaks võib tootmisametnik aidata ettevõttel välja töötada tarnete tellimise plaani ja järgida seda. See võib hõlmata ostupaberite, näiteks tellimuste, kviitungite ja arveldusaruannete töötlemist ja levitamist.
Tootmisametnik jälgib suurt osa toodete valmistamise protseduuridest, seega on kvaliteedi tagamine selle töö teine oluline osa. Ta peab tagama, et töötajad töötavad vastavalt valitsuse ja ettevõtte juhistele ning et masinad on töökorras ja vastavad tootmisstandarditele. Samuti tuleb regulaarselt kontrollida tootmise töövoogu ning tootmisametnikult võidakse nõuda vajalike muudatuste ja täienduste teavitamist vastavate ettevõtte ametnikega.
Koostöö võtab tavaliselt suure osa tootmisametniku tööpäevast. Ta veedab aega töötades koos ettevõtte erinevate osakondade liikmetega ning hoiab suhteid klientide ja tarnijatega. Samuti kulutab ta palju aega ettevõtte protsesside, seadmete ja töötajate kontrollimisele ja jälgimisele. Suur osa tema tööst tehakse arvutis, kuid sageli peab ta haldama paberitöö kogumise ja säilitamise süsteemi ka seotud dokumentide valmistamiseks.