Maastikukujundajana töötamine nõuab erinevaid oskusi, alates esteetilistest teadmistest kuni keerukate matemaatiliste võrrandite arvutamise oskuseni kuni nõudliku käsitsitöö võimeni. Kuna selliseid oskusi saab kõige paremini arendada praktilise praktika kaudu, on paljudes riikides vaja töötada maastikukujundaja praktikandina, enne kui saab täielikult litsentseeritud maastikukujundajaks kvalifitseeruda. Enamikul juhtudel teeb praktikant maastikukujundaja tihedat koostööd litsentseeritud haljastusettevõttega, täiustades oma võimeid reaalse kogemuse kaudu. Lisaks planeerimistarkvara, esteetika, juhtimise ja kliendisuhetega tutvumisele võib ta olla kohustatud tegelema haljastustööde näiliselt igapäevaste aspektidega, nagu kaevamine ja kiviladumine, et luua tööst täielik arusaam.
Haljastus hõlmab palju enamat kui lihtsalt lillede istutamist ja põõsaste hooldamist. Pigem on tegemist väga kunsti- ja arhitektuurivaldkonnaga, mis nõuab viimistletud esteetilist nägemust, põhjalikke teadmisi taimestiku ja mullatüüpide kohta, oskust töödelda keerulisi mõõtmisi ja võrrandeid ning oskust sageli nõudlikuks füüsiliseks tööks. Tavaliselt hakkab tulevane maastikukujundaja neid oskusi omandama haljastuse bakalaureuseõppe läbides. Paljudes riikides ei kvalifitseeru aga ainuüksi bakalaureusekraad maastikukujundajana töötama. Enne kui teda saab pidada professionaalseks maastikukujundajaks, peab ta välja teenima oma litsentsi ja litsentsi saamiseks peab ta mõnda aega töötama maastikukujundaja praktikandina.
Kui haljastuse praktika täpsed tingimused on üldjuhul määratud regiooni või riigi järgi, siis enamasti on maastikukujundaja praktikant litsentseeritud haljastusfirmas palgatud kaheks kuni neljaks aastaks. Sel perioodil saab ta praktilist koolitust paljudes valdkondades, mida ta võib-olla puudutas alles bakalaureuseõppe ajal. Näiteks võib ta õppida looma projekte, kasutades maastikukujundustarkvara. Veetes aega kogenud maastikukujundaja vahetus läheduses, on tal ka võimalus jälgida töötajate juhtimist, kliendisuhteid ja pakkumiste tegemise taktikat ning näha erinevate projektide edenemist esialgsetest ideedest valmis maastikeni.
Õpipoiss maastikukujundaja veedab tõenäoliselt sama palju aega “põllul” kui kontoris. Temalt võidakse nõuda füüsiliselt raskeid haljastustöid, nagu vana kasvu väljarebimine ja kivi ladumine. Kuigi selline töö võib olla raske ja võib tunduda igapäevane, võimaldab selle lõpetamine maastikukujundaja praktikandil süvendada oma teadmisi valdkonnast, hinnates iga väikest sammu, mida iga suur projekt nõuab.