Maja ülevaataja ülesanded võivad olla väga erinevad. Seda seetõttu, et mõistet “maja” kasutatakse paljudes tööstusharudes ettevõtte kirjeldamiseks, kus äri toimub. Nii hooldekodusid kui ka restorane nimetatakse sageli majaks. Mõningaid ülesandeid, nagu personali järelevalve ja klientide rahulolu säilitamine, täidetakse üldiselt kõigis tööstusharudes.
Hooldekodus võib personali koordineerimise eest vastutada majajuhataja. Teatud meditsiiniliste protseduuride jaoks võib olla vajalik registreeritud õde (RN). Sertifitseeritud õe assistent (CNA) võib elanikku vannitada ja hooldada. Seejärel võib majahoidja koristada elaniku eluruumi. Maja ülevaataja võiks vastutada nende teenuste osutamise aja koordineerimise eest, et elanikke kõige paremini kohandada.
Nende elanike kaebused personali või rajatise kohta võib suunata maja ülevaatajale. Ta võib olla kohustatud mõne neist lahendama või suunama kaebused vastavale isikule. Maja ülevaataja vastutab üldiselt ka selle eest, et töötajad täidaksid oma ülesandeid vastavalt rajatise ja valitsuse eeskirjadele.
Restoranides jagunevad juhendajad sageli kahte rühma. Maja ees (FOH) juhendajad tegelevad tavaliselt personali ja klientidega otseselt seotud küsimustega. Majatagused (BOH) juhendajad tegelevad üldiselt personali ja köögiga seotud küsimustega.
FOH juhendaja vastutab üldiselt FOH töötajate välimuse eest. Enamikul restoranidel on pilt, millest serverid peavad kinni pidama. Tavaliselt peab juhendaja kontrollima neid inimesi, kes suhtlevad avalikkusega, et tagada nende vormiriietuse vastavus standardile. Kui nende kõrvarõngad on liiga suured või neil puuduvad nimesildid, võib juhendaja keelduda neil töötamast, kuni probleem on lahendatud.
FOH juhendaja on tavaliselt isik, kes peab tegelema ka töötajatega, kes hilinevad või lahkuvad varem. Kui töötaja hilineb, karistatakse teda mõnikord hoiatusega, mille võib-olla peab kirjutama juhendaja. Restoraniäris on tavaline, et äritegevuse languse tõttu saadetakse töötajad järk-järgult koju. Tavaliselt otsustab maja ülevaataja, kes millal lahkuda saab.
BOH juhendaja tegeleb üldiselt kulinaariapersonaliga. Üks tema peamisi muresid on tagada, et need inimesed järgiksid tervise- ja toidueeskirju. Kui terviseinspektor leiab vea restoranis või kui inimene jääb restoranis müüdavast toidust haigeks, on BOH juhendaja üks esimesi, keda tõenäoliselt süüdistatakse.
BOH juhendaja võib vastutada ka õigete mõõtmiste kasutamise eest. Paljudes restoranides kaalutakse toiduportsjoneid hoolikalt, et püüda kasumit maksimeerida. Samuti võib ta vastutada kasutatavate mittetoidukaupade (nt puhastusvahendite, käterätikute ja vormiriietuse) koguste jaotamise eest.
Enamikus tööstusharudes vastutab maja ülevaataja oma töötajate poolt kasutatavate tarvikute tellimise või tellimustaotluste esitamise eest. Tõenäoliselt vastutab ta ka asenduspersonali leidmise eest neile, kes tööle ei tule. Kui inimest ei leita kellegi teise kohta töötamast, võib majavalvur seda tööd ise teha.