Kaubahaldur vastutab teatud tüüpi kauba omandamise, kasutamise ja müügi järelevalve eest. Valitsused, ettevõtted ja investeerimisühingud palkavad kaubahaldureid ja need isikud juhivad sageli kauplejate meeskonda. Paljudel juhtudel on kaubahaldurid palgalised töötajad, kuid erasektoris töötavad juhid saavad sageli vahendustasu.
Valitsusasutused, nagu sõjalised ja föderaalsed toiduprogrammid, aga ka organisatsioonid, nagu kommunaalteenuste pakkujad, peavad ostma selliseid kaupu nagu nafta, gaas ja mitmesugused toiduained. Need agentuurid ei saa tõhusalt tegutseda, kui nende kaupade tarned napivad. Kaubahaldur peab tagama, et kauba pakkumine on nõudluse rahuldamiseks piisav. Kaubahaldur peab alustama läbirääkimisi riigis või välismaal asuvate tarneettevõtetega ja sõlmima ostulepinguid kaupa vajava valitsusasutuse nimel. Mõnel juhul jõuavad valitsusasutused tarnete ülejäägini, sel juhul peab kaubahaldur korraldama üleliigsete varude müümise.
Suurettevõtete palgatud kaubahaldurid peavad kaupade tootmiseks vajaliku tooraine ostmiseks vahendama tehinguid. Lisaks ostavad need isikud ka kaupu, mida on vaja selleks, et ettevõte saaks oma kliente teenindada. Kaubaveoettevõtete palgatud kaubahaldurid võivad sõlmida lepinguid bensiini ostmiseks madalate hulgihindadega, samas kui ehitusettevõtete kaubahaldurid võivad vahendada tehinguid suures koguses saematerjali või muud tüüpi ehitusmaterjalide ostmiseks.
Investeerimisfirmad võtavad tööle kaubahaldurid, et osta ja müüa väärismetalle, nagu kuld ja hõbe, aga ka muid turustatavaid tarbeesemeid, sealhulgas nafta ja gaas. Kui enamiku ettevõtete ja valitsuste palgatud kaubahaldurid on keskendunud kaupade ostmisele ettevõtte enda tarbeks, siis investeerimisühingute palgatud juhtide ülesandeks on kasumi saamise eesmärgil kaupade ostmine ja müümine. Investeerimisühingute palgatud edukatel kaubahalduritel õnnestub osta suuri koguseid toormeid madalate hindadega ja seejärel müüa need toorained teistele investoritele palju kõrgema hinna eest. Investeeringute haldurid saavad vahendustasusid, mis põhinevad müügitulul.
Kaubahalduril peavad olema head tööalased teadmised kaubaturust tervikuna ning ta peab suutma ette näha tarnepuudujääke ja hinnatõusu ning nendeks valmistuda. Kui varusid on külluses, võib kaubahaldur otsustada üleliigseid varusid osta ja hoida, kui majandus- ja tööstusandmed viitavad sellele, et tarnetase peagi langeb. Kaubahaldurid vastutavad ka varude jälgimise ja varude hoidmiseks sobivate asukohtade leidmise eest. See hõlmab sageli ladustamiskontaktide sõlmimist ladude või ettevõtetega, mis on spetsialiseerunud lenduvate kaupade, näiteks toornafta või maagaasi, ladustamisele.