Hotellide audiitor, keda sageli nimetatakse ka hotelli ööaudiitoriks, kuna tema töö toimub traditsiooniliselt öösel, vaatab üle hotellide ja motellide igapäevased raamatupidamis- ja raamatupidamistoimingud. Ta võib töötada väikeses või suures kohas. Suurtes hotellides töötab hotelliaudiitor tavaliselt täistööajaga ja väiksemates hotellides on ta tavaliselt osalise tööajaga. Mõnel juhul võib ta olla ka öövahetuse vastuvõtuametnik.
Sellel ametikohal olev isik vaatab tavaliselt päeva tehinguid ja saldeerib seotud raamatuid ja kirjeid. Ta võib neid ülesandeid täita käsitsi või kasutada oma töö tegemiseks arvutit. Märkimisväärne hulk hotelliaudiitoreid kasutab igapäevaste hindamiste tegemiseks arvutipõhist kinnisvarahaldussüsteemi. See süsteem arvutab väidetavalt hotellide igapäevased tehingud kuni neli korda kiiremini kui käsitsi.
Hotelli audiitori ametikoht eeldab üldjuhul suurepäraseid organiseerimisoskusi. Hea pilk detailide suhtes peetakse kasulikuks atribuudiks mitmesuguste hotellisiseste kontode arvude arvutamisel. Kui audiitor peab auditeerimise ajal vastuvõttu juhtima, on sageli vaja multitegumtöö oskusi.
Hotelliaudiitori põhiülesanne keskendub tavaliselt külalistelt saadud maksete töötlemisele. Tavaliselt vaatab ta iga tehingu üle, veendumaks, et krediit- ja deebetkaarditehingutest on raha üle kantud hotelli kassasse. Kui avastatakse lahknevusi või probleeme, eeldatakse, et audiitor lahendab need tavaliselt otstarbekalt.
Traditsiooniliselt eeldatakse, et hotelli audiitor avaldab lisaks maksete kontrollimisele iga külastaja vahekaardile ka päevatoa toa ja maksumäära. Tavaliselt peab ta iga arve üle vaatama ka lisatasude õigsuse osas. Need lisakulud hõlmavad tavaliselt filmide laenutamise, kaugtelefoniteenuse, traadita Interneti-ühenduse, minibaari ostmise ja toateeninduse eest tasumist.
Kui hotell on piisavalt suur, et omada kingitustepoodi, baari või restorani, hõlmab hotelliaudiitori tööülesanne tavaliselt ka iga ettevõtte igapäevaste tehingute tasakaalustamist. See nõuab sageli, et ta suhtleks nendes kohtades juhi või kaastöötajatega. Ta võib nõuda nende abi, et kõrvaldada kõik raamatupidamiseeskirjad, mille ta nende dokumentide läbivaatamisel avastab.
Selle töö kvalifikatsioon sisaldab tavaliselt keskkooli diplomit või samaväärset diplomit. Nõutav võib olla bakalaureusekraad finantsvaldkonnas. Enamik tööandjaid eeldab ka töökogemust auditeerimise, raamatupidamise või raamatupidamise vallas, samuti arvutipõhiste kinnisvarahaldussüsteemide tundmist. Hotelliaudiitorite tööotsijate jaoks peetakse sageli hotelliaudiitorite tööalast tausta.